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实验
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食品理化与微生物检测实验
张英主编2004 年出版323 页ISBN：7501940657本书主要内容包括食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标准、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验、食品微生物学检验和综合实验等。...
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机械工程材料实验与习题
初福民主编2003 年出版96 页ISBN：7111112172本书为《机械工程材料》一书的配套教材。全书共分两篇，第一篇为机械工程材料实验，包含8个实验。前6个为基本实验，是学生必须掌握的基本内容；后2个为选做。第2篇为机械工程材料习题，这部分内容是根据机械工程材料...
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计算机文化基础上机实验指导
王丽，江静，孟祥瑞，庄锁法等编著2003 年出版151 页ISBN：7562814392本书是为高等院校计算机文化基础课程编写的上机实验指导书，全书包括MS-DOS基本命令、Windows 98、Word 2000、Excel 2000、PowerPoint、网络基础和综合应用技巧共七大部分的实验。...
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Java程序设计教程 实验手册
（美）迪特尔（Deitel，H.M.） （美）迪特尔（Deitel，P.J.）著；施平安 施惠琼译2004 年出版264 页ISBN：7302078939本书作为《Java程序设计教程》的配套实验手册，完全秉承了原书严谨、细致、循序渐进的风格。实验手册中的各章分别与《Java程序设计教程》中的一章对应。每章分三部分；实验前任务、实验练习以及实验后任务。...
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计算机应用习题与实验指导
潘晓南等编著2003 年出版145 页ISBN：7302071888本书针对计算机应用基础课的实践性、应用性精心讲述了计算机基础知识、Windows操作系统，多媒体应用基础、文字处理软件word，电子表格软件Excel，演示文稿制作软件Power Point和网络应用基础等知识。各章均分为...
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