薯类

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  薯类作物病害

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  仇元编1959 年出版36 页ISBN：16010·168

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  餐桌上少不了的薯类

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  甘智荣主编2016 年出版124 页ISBN：7538889166

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  作物栽培 第3分册 薯类和油料作物

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  广西壮族自治区农牧渔业厅编1985 年出版87 页ISBN：7113·543

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  薯类作物栽培

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  翁定河主编2004 年出版162 页ISBN：7109086720

  本书主要介绍了薯类作物栽培技术。

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  脱毒薯类高效栽培新技术

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  汪强，王洪江编著2000 年出版116 页ISBN：7200038865

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  薯类淀粉加工技术与装备

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  王彦波主编2008 年出版238 页ISBN：9787807393122

  本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...

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  凤凰含章 薯类食物最养生

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  曹军，孙平主编2015 年出版256 页ISBN：9787553745329

  近来年，薯类食物的独特口味、丰富营养、养生保健功效都成为人们喜爱它、选择它的理由。薯类食物除了提供丰富的碳水化物外，还有较多的膳食纤维、矿物质和维生素，兼有谷物和蔬菜的双重作用。本书共分十一章向读...