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作料
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人间喜剧 生活大餐离不开的作料
夏一鸣编译2006 年出版315 页ISBN:7543635577本系列图书主要是比较经典的文章、诗歌、散文、小品、童话等。内容丰富,生动有趣,新颖别致,难度适中。大中学生借助此书可以既可以欣赏英语美文,又可以在快乐的阅读中不知不觉地提高英语水平。本册发稿收入的是...
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爱的作料 一位法国人的素食沉思录
(法)奕夫著;杨培敏译2015 年出版170 页ISBN:751045218X本书讲述了作者从上个世纪80年代离开法国,沿途经希腊、土耳其、阿富汗、印度、中国、澳大利亚等进行环球航行,在这趟旅途中爱上素食,并将素食升华成一套人生哲学的故事。作者指出,我们与食物的关系并不像看上去...
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开面馆赚大钱 小菜·汤面·干面·高汤·作料·酱料
张政智著2005 年出版96 页ISBN:7538142924本书包括基本功的养成、佐料的制作、高汤的制作等内容,介绍了数十种小菜、特色面的制作方法、所需材料、如何搭配等知识,而如何从事面馆(面摊)经营则是本书的特色。...