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无机、分析及有机化学
无机、分析及有机化学

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数理化

  • 电子书积分:14 积分如何计算积分?
  • 作 者:中南林学院等五院校合编
  • 出 版 社:湖南农学院
  • 出版年份:1986
  • ISBN:
  • 页数:449 页
图书介绍:
《无机、分析及有机化学》目录

无机化学 1

第一章 溶液和胶体 1

第一节 分散体系 1

一、体系和相的概念 1

二、分散体系 1

第二节 溶液 2

一、溶液的浓度 2

二、稀溶液的通性 5

第三节 胶体 10

一、比面积和表面能 10

二、溶胶的吸附作用 12

三、溶胶的性质 13

四、溶胶的胶团结构 16

五、溶胶的稳定性和凝聚 17

六、高分子化合物溶液 20

习题 21

第二章 化学反应速度与化学平衡 22

第一节 化学反应速度 22

第二节 化学反应速度理论简介 23

第三节 影响化学反应速度的因素 25

一、浓度对化学反应速度的影响 25

二、温度对化学反应速度的影响 27

三、催化剂对化学反应速度的影响 30

第四节 化学平衡 32

一、平衡常数 32

二、化学平衡的移动 36

第五节 化学变化中的能量关系 39

一、化学热力学中常用的术语 39

二、能量守恒和焓 40

三、化学反应热效应 41

四、化学反应的自发性及其判据 44

习题 50

第三章 电解质溶液 57

第一节 弱电解质的电离平衡 57

一、一元弱酸、弱碱的电离平衡和电离常数 57

二、一元弱酸和弱碱的电离平衡的计算、稀释定律 58

三、多元弱酸的电离平衡一分步电离 60

第二节 强电解质的电离 62

一、强电解质在水溶液中的状况 62

二、活度和活度系数 62

第三节 同离子效应和缓冲溶液 63

一、同离子效应 63

二、缓冲溶液 64

第四节 盐类的水解 68

一、盐类水溶液的酸碱性 68

二、水解常数和盐溶液的pH值 69

三、影响盐类水解的因素 72

第五节 酸碱质子理论 73

一、酸碱的定义 73

二、酸碱反应 74

第六节 沉淀一溶解平衡 76

一、溶度积 76

二、沉淀一溶解平衡的移动 79

习题 83

第四章 氧化还原反应和原电池 86

第一节 氧化还原反应 86

一、氧化数 86

二、氧化还原反应、氧化剂和还原剂 87

三、氧化还原反应方程式的配平 88

四、氧化还原当量 91

第二节 原电池与电极电位 92

一、原电池 92

二、电极的种类 95

三、电极电位和标准电极电位 96

四、影响电极电位的因素 99

第三节 电极电位的应用 102

一、判断氧化剂和还原剂的相对强弱 102

二、判断氧化还原反应进行的方向 103

三、判断氧化还原反应进行的次序 104

四、选择适当的氧化剂或还原剂 105

五、氧化还原反应进行的程度 105

第四节 电动势与自由焓变 106

习题 108

第五章 物质结构基础知识 119

第一节 原子核外电子运动的状态 119

一、氢原子光谱和玻尔理论 119

二、原子核外电子运动的特征——波粒二象性 121

三、原子核外电子运动状态的描述 122

第二节 原子核外电子的排布 129

一、多电子原子轨道的能级 129

二、屏蔽效应和钻穿效应 129

三、核外电子排布原则 130

第三节 元素性质变化规律和电子排布 133

一、电子的排布和元素周期的关系 133

二、电子层结构和族的关系 134

三、电子层结构和元素的分区 134

四、元素的基本性质变化规律和电子层结构 135

五、元素性质和原子结构的关系 136

第四节 同位素及其应用 137

一、同位素 137

二、放射性同位素的应用 138

第五节 化学键和分子结构 138

一、离子键 139

二、共价键 139

三、分子间力、氢键 145

习题 148

第六章 配位化合物 149

第一节 配合物的基本概念 149

一、配合物的特征 149

二、配合物的定义 150

三、配合物的组成 150

四、配合物的命名 152

第二节 配合物的价键理论 153

一、价键理论的基本要点 153

二、外轨型和内轨型的配合物 154

三、价键理论的应用 157

第三节 配离子的的离解平衡 159

一、配离子的稳定常数和不稳定常数 159

二、配离子的逐级稳定常数 160

三、配离子在溶液中的状况 162

第四节 螯合物 166

一、螯合物的定义 166

二、螯合物的稳定性 167

三、螯合物的应用 168

习题 170

第七章 生命元素化学选述 172

第一节 引言 172

第二节 金属元素和非金属元素的通性 174

第三节 S区元素选述 176

一、碱金属和碱土金属的通性 176

二、碱金属和碱土金属的氧化物、氢氧化物 177

三、碱金属和碱土金属的常见盐类 178

四、钾、钠、钙、镁的生物功能 179

第四节 P区金属元素选述 180

一、P区金属元素的通性 180

二、铝及其重要化合物 181

三、锡和铅的重要化合物 181

四、铝、锡、铅的生物功能 183

第五节 P区非金属元素选述 183

一、卤素及其重要化合物 183

二、硫和氧及其重要化合物 185

三、氮和磷及其重要化合物 189

四、碳、硅、硼及其重要化合物 192

第六节 d区元素选述 194

一、过渡元素的通性 195

二、钒及其重要化合物 196

三、铬和钼及其重要化合物 197

四、锰及其重要化合物 198

五、铁、钴、镍及其重要化合物 199

六、铜及其重要化合物 201

七、锌和汞及其重要化合物 202

第七节 f区元素概述 203

一、镧系收缩 203

二、镧系元素的性质和用途 204

习题 205

分析化学 206

第八章 分析化学概述 206

第一节 物质分析的一般程序 206

一、试样的采集和制备 207

二、试样的溶解 207

三、定性分析、定量分析 208

第二节 容量分析的特点和方法 208

第三节 容量分析中的标准溶液 210

一、容量分析中的标准溶液浓度的表示法 210

二、标准溶液的配制和溶液浓度的标定 210

第四节 容量分析误差 211

一、系统误差 212

二、偶然误差 212

三、误差表示方法 213

第五节 分析结果计算 214

一、有效数字 215

二、有效数字运算法则 215

三、容量分析结果可疑值的取舍 216

四、容量分析结果计算原则 217

五、容量分析计算示例 218

习题 219

第九章 酸碱滴定法 221

第一节、酸碱滴定法的基本原理 221

一、直接法 221

二、间接法 221

第二节 酸碱滴定中的指示剂 222

一、酸碱指示剂的变色原理 222

二、酸碱指示剂的变色范围 222

三、混合指示剂 224

四、影响指示剂变色范围的因素 224

第三节 滴定曲线和指示剂的选择 226

一、强酸与强碱的滴定 226

二、强碱滴定弱酸 228

三、强酸滴定弱碱 231

四、多元酸和多元碱的滴定 232

第四节 酸碱滴定法应用实例 234

一、酸碱标准溶液的配制与标定 234

二、应用实例 236

习题 238

第十章 氧化还原滴定法 240

第一节 氧化还原滴定法概述 240

一、氧化还原反应的方向 240

二、氧化还原反应进行的程度 242

三、影响氧化还原反应速度的因素 242

第二节 氧化还原滴定曲线和滴定终点的确定 243

一、氧化还原滴定曲线 243

二、氧化还原滴定终点的确定 244

第三节 高锰酸钾法 246

一、概述 246

二、KMnO4标准溶液的配制及其标定 247

三、应用实例 248

第四节 重铬酸钾法 249

一、概述 249

二、K2Cr2O7标准溶液的配制 249

三、应用实例 249

第五节 碘量法 250

一、概述 250

二、碘标准溶液的配制及其标定 251

三、应用实例 252

习题 253

第十一章 配位滴定法 255

第一节 配位滴定法一般原理 255

一、配位滴定法概述 255

二、EDTA与金属离子的配合物及其稳定性 256

三、pH对配位滴定的影响 257

四、配位滴定曲线 259

第二节 金属指示剂 260

一、金属指示剂的变色原理 260

二、金属指示剂应具备的条件 260

三、常用的金属指示剂 261

第三节 提高选择性的方法 262

一、控制溶液的酸度 263

二、掩蔽和解蔽的方法 263

第四节 配位滴定法应用实例 263

一、直接滴定法 263

二、间接滴定法 264

三、应用实例 264

习题 265

第十二章 比色分析 267

第一节 概述 267

第二节 比色分析基本理论 268

一、光的基本性质 268

二、物质对光的选择吸收 269

三、光吸收基本定律 269

四、偏离朗伯一比尔定律的原因 271

第三节 显色反应 273

一、影响显色反应的因素 273

二、显色剂 274

第四节 比色分析仪器和使用方法 275

一、目视比色法 275

二、吸光光度法仪器的基本结构 275

三、常见比色分析仪器 277

四、比色分析仪器的一般操作程序 277

第五节 比色分析的应用 278

一、常规分析方法 278

二、农林业科学实验中常见元素分析 278

习题 279

有机化学 280

有机化学概述: 280

一、有机化合物和有机化学 280

二、有机化合物的特点 280

三、有机化合物的分类 281

第十三章 烃 284

第一节 开链烃 284

一、开链烃的同系列、同分异构和命名 284

二、开链烃的物理性质 289

三、开链烃的化学性质 291

第二节 环烷烃 299

一、环烷烃的分类和命名 299

二、环烷烃的性质 299

三、环烷烃的结构 300

第三节 芳香烃 303

一、芳香烃的分类和命名 303

二、苯的结构 304

三、单环芳烃的性质 306

四、苯上的亲电取代规则 309

五、稠环芳烃 310

习题 311

第十四章 卤代烃、醇、酚、醚和醛、酮 315

第一节 卤代烃 315

一、卤代烃的分类和命名 315

二、卤代烃的性质 316

三、重要的卤代烃 321

第二节 醇、酚、醚 322

一、醇 322

二、酚 327

三、醚 332

四、硫醇和硫醚 335

第三节 醛、酮 337

一、醛、酮的分类和命名 337

二、醛、酮的性质 338

三、几种重要的醛、酮 344

习题 345

第十五章 羧酸和取代酸 349

第一节 羧酸 349

一、羧酸的分类和命名 349

二、羧酸的物理性质 350

三、羧酸的化学性质 351

四、羧酸衍生物的性质 355

五、几种重要的羧酸 357

第二节 取代酸 359

一、取代酸的命名 359

二、羟基酸的性质 360

三、几种重要的羟基酸 363

四、羰基酸 365

第三节 对映异构 368

一、偏振光、旋光性、旋光仪和比旋光度 369

二、对映异构与分子结构的关系 371

三、含一个手性碳原子化合物的对映异构 373

四、对映异构体构型的表示法 375

五、含两个手性碳原子化合物的对映异构 377

习题 380

第十六章 胺、碳酰胺、杂环和有机磷农药 383

第一节 胺和碳酰胺 383

一、胺 383

二、碳酰胺 389

第二节 杂环化合物 391

一、杂环化合物的分类、命名和结构 391

二、吡咯、叶绿素和血红素 393

三、吡啶和维生素PP和B6 395

四、吲哚和β——吲哚乙酸 396

五、苯并吡喃和花色素 397

六、嘧啶和嘌呤 399

第三节 有机磷农药 400

一、有机磷农药的结构类型和特点 400

二、几种常用的有机磷农药 401

习题 403

第十七章 几类天然有机化合物 405

第一节 脂类 405

一、油脂 405

二、磷脂和蜡 409

第二节 碳水化合物 411

一、单糖 411

二、二糖 420

三、多糖 422

第三节 蛋白质与核酸 426

一、氨基酸 426

二、蛋白质 430

三、核酸 435

第四节 生物碱 437

一、生物碱的一般性质 437

二、生物碱的提取 438

三、几种常见的生物碱 438

第五节 萜类和甾体化合物 440

一、萜类 440

二、甾体化合物 443

习题 447

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