100种健康食物排行榜PDF电子书下载

推荐序一 饮食决定健康萧干佑 1

推荐序二 不生病的吃法陈进明 2

推荐序三 食物是你最好的医生李克成 3

出版序 4

导读 5

第一篇 自然食物VS健康百分百 4

第一章 自然食物就是最好的医生 4

什么是健康食物 4

认识食物“四性” 6

认识食物“五色” 8

认识食物“五味” 10

四季饮食该注意什么 11

食物所含王要营养素的分类解析 12

食物搭配营养简易公式 16

第二章 如何吃出健康 27

吃对食物健康100分 27

不可轻视的器皿使用方式 30

食物如何烹调营养价值最多 31

不同体质的人该如何吃 33

第三章 10种最健康的食物 37

第一名：糙米 37

第二名：洋葱 38

第三名：地瓜 39

第四名：海藻类 40

第五名：苹果 41

第六名：山药 42

第七名：菠菜 43

第八名：黄豆类 44

第九名：鸡蛋 45

第十名：金枪鱼 46

第二篇 最健康、最热门的100种食物排行榜 50

第四章 健康食榜：排毒功效前20名 50

维持健康的关键是排毒 50

第一名：地瓜 54

第二名：海藻类 57

第三名：绿豆 60

第四名：地瓜叶 62

第五名：木耳 64

第六名：韭菜 66

第七名：香菇 68

第八名：洋葱 69

第九名：南瓜 70

第十名：燕麦 72

第十一名：菜花 74

第十二名：苹果 76

第十三名：芦笋 79

第十四名：苦瓜 80

第十五名：胡萝卜 82

第十六名：菠菜 83

第十七名：草莓 84

第十八名：糙米 86

第十九名：樱桃 88

第二十名：空心菜 90

第五章 健康食物排行榜：增强免疫力前20名 92

捍卫身体的免疫力 92

第一名：洋葱 96

第二名：食用菌类 99

第三名：胡萝卜 102

第四名：猕猴桃 104

第五名：彩椒 106

第六名：山药 108

第七名：优酪乳 110

第八名：枸杞子 112

第九名：木瓜 114

第十名：卷心菜 116

第十一名：松子 118

第十二名：芝麻 120

第十三名：乳酪 121

第十四名：青江菜 122

第十五名：苦瓜 124

第十六名：羊肉 125

第十七名：金枪鱼 126

第十八名：鱿鱼 128

第十九名：虾 130

第二十名：螃蟹 131

第六章 健康食物排行榜：抗氧化效果前20名 134

抗氧化防癌抗老 134

第一名：茶 138

第二名：葡萄 140

第三名：柑橘 142

第四名：番茄 144

第五名：南瓜 147

第六名：芝麻 148

第七名：枸杞子 150

第八名：洋葱 151

第九名：芦笋 152

第十名：茄子 154

第十一名：芭乐 156

第十二名：空心菜 158

第十三名：黄豆 160

第十四名：花生 161

第十五名：大白菜 162

第十六名：动物肝脏 164

第十七名：海参 166

第十八名：猪肉 168

第十九名：沙丁鱼 170

第二十名：玉米 172

第七章 健康食物排行榜：促进新陈代谢前20名 174

适度新陈代谢才健康 174

第一名：柠檬 178

第二名：洋葱 181

第三名：南瓜子 182

第四名：核桃 184

第五名：牡蛎 186

第六名：海藻类 188

第七名：鳕鱼 189

第八名：牛奶 192

第九名：玉米 194

第十名：鲑鱼 196

第十一名：羊肉 198

第十二名：蛤蜊 200

第十三名：鸭肉 202

第十四名：菠菜 204

第十五名：黄瓜 206

第十六名：红豆 208

第十七名：糙米 209

第十八名：紫米 210

第十九名：马铃薯 212

第二十名：香蕉 214

第八章 健康食物排行榜：舒缓压力前20名 216

快乐吃出抗压力 216

第一名：莲子 220

第二名：花生 222

第三名：乳酪 224

第四名：核桃 226

第五名：香蕉 227

第六名：黄豆 230

第七名：豆 232

第八名：红豆 234

第九名：鸡蛋 236

第十名：柑橘 238

第十一名：地瓜叶 239

第十二名：牛肉 240

第十三名：鳝鱼 242

第十四名：虾 244

第十五名：紫米 246

第十六名：鲑鱼 247

第十七名：竹笋 248

第十八名：猕猴桃 250

第十九名：海藻类 251

第二十名：鸡肉 252

附录 256

健康食物营养功能一览表 256

营养素大分类表 260

食物营养功效VS常见疾病与美容对照表 264

各年龄段人群每日饮食建议表 270

专有名词索引 271