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- 作 者:刘保富编
- 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
- 出版年份:1989
- ISBN:7538808914
- 页数:192 页
传统名吃 1
贵妃蒸饺 1
太后火锅饺 1
狗不理包子 1
五丁包子 2
一条龙包子 3
太后饼 4
三鲜莲花酥 5
小红头 6
贵妃鸡 7
东安子鸡 8
香花鸡片 9
流浪鸡 9
宫保鸡丁 10
三杯鸡 11
皎月香鸡 12
葫芦鸡 13
太爷鸡 13
东江盐焗鸡 14
康乐鸡 15
纸包鸡 15
叫化鸡 16
杏花鸡 17
曹操鸡 18
丹东烧鸡 18
道口烧鸡 19
北京烤鸭 20
南京板鸭 21
五柳鱼 21
武昌鱼 22
蟠龙黄鱼 24
将军过桥 24
太湖云块鱼 25
松鼠桂鱼 26
鱼肠剑 26
荷包鱼肚 27
火腿烧甲鱼 27
红棉虾团 28
对虾 29
葫芦头 30
金华火腿 31
九转大肠 31
狮子头 32
东坡肉 33
涮羊肉 34
黄金肉 34
烧乳猪 35
龙虎斗 36
三不粘 37
八宝豆腐 37
雪夜桃花 38
全家福 39
全素刘 41
麻雀头 42
鹤鹿同春 42
枯木回春 43
蟠龙菜 44
护国菜 45
燕窝 45
燕菜汤 47
陈年道菜 47
半月沉江 48
驼峰菜 49
酿金钱发菜 49
合家平安 50
地方风味 51
八宝蒸饺 51
蟹黄汤包 51
拨御面 52
枫镇大面 53
炒疙瘩 53
奥灶面 54
伊府面 55
银丝线面 55
过桥米线 56
拉面 57
臊子面 57
小凤饼 58
金华酥饼 58
穿心饼 59
桂花锅巴 60
乒乓干馍 60
小窝头 61
灯蕊糕 62
天炉烤饼 62
槟榔芋泥 63
香山蜜饼 64
耳朵眼炸糕 65
东坡饼 65
大救驾 66
光饼 67
水晶饼 68
枣糕 68
糖酥煎饼 69
炸面窝 69
茶馓 70
散烩八宝 71
?汤 72
漳茶鸭子 73
鸭糊涂 73
美人肝 74
湛江鱼片 74
蒸鲥鱼 75
芳柔鱼 76
香肠鱼 77
鲃?汤 77
敲鱼 78
方腊鱼 79
汆西施舌 79
肉松 80
肴肉 80
沛县狗肉 81
同肠 82
回赠肉 83
张一品酱羊肉 83
烤羊肉串 84
无锡肉骨头 84
鸡茸蛋 85
豆腐箱 86
鱼头豆腐 87
麻婆豆腐 87
进京乳腐 88
朱洪武酿豆腐 89
豆腐果 89
湘妃糕 90
川菜 91
八宝次梨 91
日常食品饺子 93
馄饨 94
凉面 95
饸饹 96
煎饼 97
锅馈 98
馒头 99
饹馍 99
面包 100
油条 101
年糕 102
粥 103
腊八粥 104
豆汁 105
牛奶 106
盖浇饭 107
盒饭 107
地瓜 108
罐头 109
点心 109
饼干 111
萨其玛 111
云片糕 112
月饼 113
汤圆 114
粽子 115
白糖 116
冰糖 117
梨膏糖 117
冰糖葫芦 118
花生 118
杂烩 119
醉鸡 120
豆豉 121
豆腐 121
臭豆腐 122
皮蛋 123
凤尾鱼 124
鱼圆 124
金镶白玉板 红嘴绿鹦哥 125
糖醋蓊菜 126
东坡羹 127
玉糁羹 128
瓜果蔬菜龙眼 129
妃子笑荔枝 130
香蕉 130
黄岩蜜桔 131
冰糖橙 132
葡萄 133
深州蜜桃 134
石榴 135
枣 136
文林果 137
西红柿 137
杨梅 138
白兰瓜 139
哈蜜瓜 139
西瓜 139
黄瓜 140
马铃薯 141
茄子 142
茶酒饮料茶 144
苦口师 144
龙井茶 145
碧螺春 145
祁红 146
普洱茶 146
铁观音 147
敬亭绿雪 148
雨花茶 149
云雾茶 149
猴魁茶 150
北非薄荷茶 151
英国午后茶 151
酒 152
茅台酒 153
古井贡酒 153
洋河酒 154
云门陈酿 154
双沟酒 156
西凤酒 156
屠苏酒 157
茵陈酒 158
女儿酒 158
高沟酒 159
金奖白兰地 160
景阳春 161
善酿 161
亘古泉特酿 162
郎酒 162
啤酒 163
威士忌 164
鸡尾酒 164
香槟酒 164
白兰地 165
奶茶 165
可口可乐 166
咖啡 166
汽水 168
冷饮 168
冰淇淋 169
雪糕 169
外国食品通心粉 171
汉堡包 171
热狗 172
三明治 173
强化食品 173
巧克力 173
口香糖 174
梅尔芭桃子 175
油炸圈饼 176
红烩鸡 177
日本生鱼片 177
特洛伊猪 178
荷兰国菜 179
作料炊餐具及其它醋 181
辣酱油 181
韭菜花 182
味精 182
酱油 183
筷子 184
火锅 185
蔬菜温室 185
火柴 185
餐刀 186
餐叉 187
暖水瓶 188
高压锅 188
蜂窝煤 189
发面 189
菜单 190
碰杯 190
香烟 190
食蚯蚓 191
交杯酒 191
武大郎的炊饼 192
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- 《中华传统节日由来》陈婧婧编著 2019
- 《让你惊奇的十件 古罗马历史趣闻 历史百科大惊奇》维多利亚·英格兰著;大卫·安契姆绘 2018
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