人气滋补王PDF电子书下载

药膳的概念 12

虚证 12

脏腑间的虚证联系 20

“因实致虚”的常见病因及诊断 22

补法的运用原则 25

补法的作用 27

补法与辅助疗法的配合应用 29

补虚类药膳 34

补气 34

人参 34

人参鸡汤 35

人参糖水 35

养心人参茶 35

西洋参（花旗参） 36

西洋参炖子鸡 37

杞菊花旗参茶 37

莲子百合洋参糖水 37

洋参杞地葛根茶 37

党参 38

党参圆肉南枣茶 38

太子参 39

太子参玉竹瘦肉汤 39

太子参龙枣饮 39

黄芪 40

黄芪红枣饮 40

刺五加 41

刺五加安神汤 41

刺五加排骨汤 41

灵芝 42

灵芝百合汤 43

灵芝陈皮老鸭汤 43

灵芝饮 43

白术 44

白术黄豆鲤鱼汤 44

白术猪肚粥 44

山药（怀山药） 45

山药芡实乳鸽汤 45

甘草 46

甘草葱油卤水小排骨 47

甘草二皮粥 47

杭菊花甘草饮 47

浮小麦甘草饮 47

大枣 48

大枣银耳鹌鹑汤 49

冬菇大枣粥 49

枸杞大枣鸡蛋茶 49

白扁豆 50

扁豆猪肚汤 50

扁豆玉米大枣粥 50

红景天 51

红景天虫草炖乳鸽 51

补血 52

当归 52

当归羊肉煲 53

当归红枣炖牛腱 53

桂圆肉当归猪腰汤 53

当归川芎益母茶 53

熟地 54

熟地虫草老鸭汤 55

熟地首乌猪蹄汤 55

熟地杞菊粥 55

何首乌 56

制首乌煲鸡汤 57

首乌巴戟脊骨汤 57

制首乌粥 57

乌发茶 57

白芍 58

白芍玉竹蹄筋汤 59

白芍人参麦冬饮 59

白芍养血粥 59

桂圆肉（龙眼肉） 60

山药杞子桂圆瘦肉汤 60

花生龙眼糯米粥 60

阿胶 61

阿胶鸡蛋茶 61

补阴 62

百合 62

百合莲子芡实排骨汤 63

节瓜百合珧柱汤 63

芹菜腰果炒百合 63

百合银杏银耳糖水 63

北沙参 64

沙参玉竹鲫鱼汤 64

南沙参 65

沙参玉竹贵妃汤 65

沙参玉竹莲子茶 65

麦冬 66

麦冬党参瘦肉汤 67

麦冬大枣粥 67

麦冬川贝炖雪梨 67

石斛 68

石斛杞子瘦肉汤 68

石斛红糖茶 68

玉竹 69

沙参玉竹银耳汤 69

龟板 70

龟板海参瘦肉汤 70

龟板炖鸽 70

女贞子 71

女贞子杞子猪骨汤 71

女贞子大枣饮 71

枸杞子 72

枸杞子虾仁蒸蛋 73

杞子太子参水鸭汤 73

杞子红枣山药糖水 73

旱莲草 74

旱莲草红枣汤 75

旱莲贞子乌鸡汤 75

二草蜂蜜茶 75

桑葚 76

桑葚桂圆肉鹌鹑汤 77

桑葚黑糯米鸡蛋糖水 77

桑葚芝麻粥 77

桑葚女贞子茶 77

黄精 78

黄精山药炖乌鸡 78

天冬 79

人参天冬煲鸡汤 79

甘草天冬茶 79

鳖甲 80

海带鳖甲瘦肉汤 81

鳖甲炖乳鸽 81

冬瓜炖甲鱼汤 81

黑芝麻 82

黑芝麻核桃乳鸽汤 83

芝麻黑豆泥鳅汤 83

芝麻山药糊 83

芝麻小米粥 83

燕窝 84

燕窝洋参鹌鹑蛋汤 85

鲜奶燕窝粥 85

木瓜冰糖炖燕窝 85

补阳 86

鹿茸 86

红参鹿茸炖海参 87

鹿茸山药炖鸡汤 87

虫草鹿茸鳄鱼汤 87

巴戟天 88

巴戟海龙补肾汤 88

巴戟栗子猪尾汤 88

冬虫夏草 89

虫草百合乳鸽汤 89

杜仲 90

杜仲花生凤爪汤 91

杜仲瘦肉蹄筋汤 91

杜仲炖猪腰 91

蛤蚧 92

蛤蚧川贝母瘦肉汤 92

续断 93

续断杜仲炖猪腰 93

续断莲子芡实猪尾汤 93

淫羊藿 94

淫羊藿韭菜虾仁拌面 94

海马 95

海马虫草炖鲜鲍 95

骨髓红枣海马汤 95

菟丝子 96

山药菟丝子粥 97

玉米须菟丝子煲土龟 97

三子鹌鹑汤 97

核桃仁（胡桃仁） 98

栗子核桃凤爪汤 99

核桃黑豆炖鱼头 99

核桃南瓜豆奶 99

沙苑子 100

沙苑子大枣鲫鱼汤 101

沙苑子桑寄生煲鳝鱼 101

沙苑子黑豆鱼尾汤 101

韭子 102

三子塘虱汤 103

韭子牛尾龙虾汤 103

韭子白果煲猪小肚 103

生津润燥 104

蜂蜜 104

蜂蜜炖雪梨 105

蜜汁红薯 105

甜蜜百合 105

银耳 106

银耳沙参玉竹汤 106

银耳木瓜排骨汤 106

罗汉果 107

罗汉果柿饼糖水 107

辅助疗法药膳 110

清热 110

知母 110

知母炖牛肉 110

知母龙骨炖鸡 110

天花粉 111

百合贝母煲瘦肉 111

芦根 112

芦根寄生瘦肉汤 112

生芦根粥 112

葛根 113

葛根绿豆菊花粥 113

鱼腥草 114

鱼腥草炒肉片 115

蒜泥拌鱼腥草 115

鱼腥草海蜇拌莴苣 115

栀子 116

栀子杏仁猪肺汤 117

栀子灯心粥 117

栀子菊花茅根粥 117

薄荷 118

薄荷粥 118

薄荷茶 118

桑叶 119

桑菊薄荷饮 119

润肺药蛋 119

菊花 120

菊花山楂茶 121

菊花茶粥 121

菊花鱼片火锅 121

柴胡 122

柴胡苋菜豆腐汤 123

蛇舌草柴术炖龟 123

柴郁莲子粥 123

生地黄 124

当归生地羊肉汤 124

生地粥 124

连翘 125

银翘粥 125

甘草银翘汤 125

玄参 126

玄参猪肝汤 127

金银花当归茶 127

玄参天冬赤芍饮 127

蒲公英 128

蒜蓉蒲公英 129

海蜇蒲公英 129

蒲公英蛋花羹 129

金银花 130

金银花苦瓜汤 131

金银花粥 131

银花饮 131

地骨皮 132

地骨炖老母鸡 133

地骨皮粥 133

枸杞菜梗瘦肉汤 133

赤芍 134

八珍母鸡汤 134

赤芍茅根红枣汤 134

丹皮 135

槐花柏叶丹皮粥 135

温里 136

干姜 136

干姜羊肉汤 137

干姜粥 137

干姜归地羊肉汤 137

肉桂 138

苹果肉桂燕麦粥 139

肉桂粥 139

肉桂生姜炖猪小肚 139

丁香 140

丁香焖鸭 140

丁香羊肉 140

小茴香 141

小茴香炒蛋 141

小茴香大蒜蒸黑鱼 141

胡椒 142

胡椒炖老鸭汤 143

胡椒炒鸡蛋 143

胡椒猪肚 143

高良姜 144

良姜猪脊骨粥 145

高良姜粥 145

陈皮椒姜鸡 145

花椒 146

花椒肚片 147

花椒肉 147

花椒鱼片 147

理气 148

陈皮 148

陈皮卤牛肉 149

火麻仁陈皮绿豆粥 149

陈皮葛根鲫鱼猪骨汤 149

橘红 150

橘红糕 151

橘红清鸡汤 151

橘红粥 151

薤白 152

木耳薤白粥 153

薤白粥 153

人参薤白小米粥 153

佛手 154

佛手粥 155

凉拌佛手瓜 155

佛手瓜腐竹汤 155

香附 156

香附麦片粥 156

刀豆 157

土豆炒刀豆 157

刀豆白菜汤通粉 157

玫瑰花 158

玫瑰酸梅汤 159

玫瑰花粥 159

玫瑰炒蛋 159

理血 160

三七（田七） 160

杞子三七煲鸡汤 161

山药三七糊 161

灵芝三七瘦肉汤 161

丹参 162

参芪丹参猪心汤 163

丹参冰糖水 163

丹参猪肝汤 163

川芎 164

当归川芎蛋 165

川芎鱼头汤 165

川芎白芷羊肉汤 165

牛膝 166

牛膝炒茄子 167

牛膝杜仲汤 167

牛膝枸杞小米粥 167

郁金 168

郁金玫瑰花茶 169

郁金红枣蒸瘦肉 169

党参郁金瘦肉汤 169

益母草 170

益母鹌鹑蛋汤 171

益母草鸡肉汤 171

莪术 172

莪术二草茶 172

三棱莪术饮 172

白及 173

白及润喉茶 173

菜干白及猪肺汤 173

三棱 174

三棱麦芽茶 175

三棱消积茶 175

三棱当归煲鸡汤 175

艾叶 176

艾叶姜蛋 176

苏木 177

参苏鸡汤 177

苏枣玫瑰茶 177

祛湿 178

茯苓 178

茯苓益气汤 179

茯苓薏米茶 179

茯苓猪肚汤 179

猪苓 180

猪苓茅根甘蔗汤 180

猪苓鲫鱼养颜汤 180

地肤子 181

地肤子枸杞汤 181

地肤车前绿茶饮 181

冬瓜皮 182

冬瓜鸭汤 183

冬瓜祛湿汤 183

藿香 184

扁豆藿香汤 185

藿香佩兰茶 185

佩兰 186

佩兰番茄排骨汤 187

甘草佩兰茶 187

竹叶麦冬茶 187

薏米 188

薏米红豆粥 189

薏米芡实茶 189

山楂荷叶薏米汤 189

茵陈 190

茵陈祛湿茶 190

茵陈鸡骨茶 190

萹蓄 191

萹蓄节瓜瘦肉汤 191

萹蓄瘦身茶 191

瞿麦 192

瞿麦潺菜豆腐汤 193

瞿麦玫瑰花茶 193

玉米须 194

玉米须猪横脷汤 195

玉米须茶 195

消食 196

山楂 196

山楂糕 197

山楂肉片 197

山楂桑葚粥 197

麦芽 198

麦芽鸡汤 198

鸡内金 199

猪肚内金汤 199

金豆粥 199

通便 200

番泻叶 200

番泻鸡蛋汤 200

肉苁蓉 201

苁蓉杞子粥 201

熟地肉苁蓉猪腰汤 201

锁阳 202

锁阳猪腰汤 202

松子仁 203

松子仁粥 202

西葫芦松子肉丁 202

郁李仁 204

郁李薏米饭 205

郁李仁罗汉果粥 205

郁李仁山药粥 205

祛风湿 206

桑枝 206

桑枝通络汤 206

桑枝大枣粥 206

五加皮 207

五加皮炖鸡 207

五加皮猪骨汤 207

桑寄生 208

桑夏瘦肉汤 209

寄生黄芪鸡汤 209

桑寄生蛋茶 209

丝瓜络 210

祛斑茶 211

黄芪丝瓜络焖鳝鱼 211

对虾通草丝瓜汤 211

两面针 212

两面针蛋茶 212

两面针绿豆粥 212

白芷 213

川芎白芷炖鱼头 213

美白祛斑粥 213

防风 214

防风黄芪饮 215

防风粥 215

羌防翠藤鱼汤 215

蒿本 216

蒿本防风煲羊肉 217

羌本芎术粥 217

蒿本菊花茶 217

苍耳子 218

川芎白芷蜜饮 219

苍耳子茶 219

苍耳子红枣茶 219

化痰、止咳 220

杏仁 220

麦杏无花果汤 221

木瓜银耳杏仁糖水 221

杏仁山药奶茶 221

川贝母 222

川贝炖雪梨 223

川贝炖鳄鱼肉 223

川贝杏仁猪肺汤 223

川贝粥 223

浙贝母 224

浙贝杏仁露 225

夏蒲浙银汤 225

玄贝利咽茶 225

桔梗 226

桔梗甘草茶 226

桔梗雪梨粥 226

瓜蒌 227

瓜蒌丹参炖鸡 227

紫菀 228

紫菀杏仁粥 228

润肺止咳蜜膏 228

竹茹 229

芦根竹茹粥 229

橘茹饮 229

款冬花 230

款冬茶 231

百合款冬花饮 231

素炒百花 231

安神酸枣仁 232

酸枣仁瘦肉汤 232

合欢皮 233

安眠补养汤 232

麦苓合欢汤 232

远志 234

远志莲子粥 234

夜交藤 235

小麦黑豆夜交藤汤 235

夜交藤合欢花炖猪心 235

平肝熄风 236

钩藤 236

菊楂钩藤决明饮 237

天麻钩藤茶 237

荷叶钩藤首乌汤 237

天麻 238

天麻蒸蛋 238

天麻川芎鲤鱼汤 238

羚羊角 239

羚羊丝玉米须煲蚬肉 239

石决明 240

双决明粥 240

石决明鲍鱼汤 240

蒺藜 241

蒺藜甲鱼汤 241

罗布麻 242

罗布麻五味子茶 242

罗布麻凉拌芹菜丝 242

白僵蚕 243

珍珠菊花养颜茶 243

收涩 244

五味子 244

五味子茶 244

山药桂圆粥 244

浮小麦 245

黑豆芝麻浮麦炖瘦肉 245

枣麦木耳饮 245

银杏（白果） 246

芡实银杏猪肚汤 247

银杏鸡蛋 247

银杏腐竹粥 247

山茱萸 248

莲子茱萸粥 248

莲子 249

莲子猪肚汤 249

莲子芡实粥 249

芡实 250

芡实祛湿汤 251

芡实茯苓粥 251

莲子芡实排骨汤 251

覆盆子 252

银杏覆盆子煲猪小肚 252

覆盆子粥 252

番石榴 253

番石榴酿鸡翅 253

番石榴瑶柱瘦肉汤 253

金樱子 254

金樱子粥 255

黄芪金樱粥 255

金樱蜜膏 255

乌梅 256

乌梅汤 256