商业自动化之连锁事业经营PDF电子书下载

PARTⅠ商业自动化的发展 1

CHAPTER1什么是商业自动化 3

个案：7-ELEVEn的7年之养成 4

1.1商业的意义 7

1.2商业自动化的演进 9

1.3加盟连锁的效益 13

1.4商业自动化的未来展望 20

本章结语 21

问题与讨论 22

参考文献 23

活动单元：新时代台湾连锁的愿景与挑战 25

CHAPTER2为什么要推动商业自动化 29

个案：甘仔店的第二春 30

2.1从政府的观点 33

2.2从企业的观点 35

2.3从消费者的观点 37

2.4从国际竞争的观点 38

本章结语 40

问题与讨论 40

CHAPTER3资讯流与供应链的改变 41

个案：黑猫宅急便 42

3.1物流供应链的演进 45

3.2资讯系统与产业发展 49

3.3 CALS／ECR的应用 51

3.4电子商务与宅配 55

本章结语 58

问题与讨论 58

参考文献 59

活动单元：啤酒大师游戏 60

CHAPTER4条码 63

个案：顶好超市的店内条码 64

4.1为何要使用条码 66

4.2商品条码的构成及原理 68

4.3条码的种类及应用 69

4.4条码的相关介绍 81

本章结语 88

问题与讨论 89

参考文献 89

活动单元：练习手绘EAN-13条码 90

CHAPTER5 POS系统 95

个案：生活工场 96

5.1何谓POS系统 99

5.2 POS系统之应用 100

5.3商品主档之应用 105

5.4使用POS系统之优缺点 107

本章结语 113

问题与讨论 113

参考文献 113

活动单元：POS系统的实习 114

CHAPTER6商业自动化的五流 117

个案：诚品书局的五流 118

6.1商流 122

6.2资讯流 125

6.3物流／金流 129

6.4人才流 131

本章结语 133

问题与讨论 133

参考文献 134

PARTⅡ加盟连锁事业 135

CHAPTER7连锁事业的经营 137

个案：五星级的享受——85度C 138

7.1美国式连锁加盟体系 140

7.2日本式连锁加盟体系 142

7.3连锁加盟事业的重要概念 143

7.4开展连锁加盟的阶段 149

7.5连锁加盟事业成功的要点 153

7.6连锁系统的联合物流策略 155

7.7建立连锁加盟品牌 157

本章结语 158

问题与讨论 159

参考文献 159

CHAPTER8加盟总部的规划 161

个案：怡客咖啡的加盟总部 162

81组织与职掌 166

8.2权利与义务 171

8.3企业识别系统（CIS） 175

8.4企业文化的传递 177

8.5行销传播策略 179

本章结语 180

问题与讨论 181

参考文献 181

CHAPTER9加盟制度的选择 183

个案：全家便利商店的加盟制度 184

9.1直营连锁 187

9.2自愿加盟连锁 191

9.3特许加盟连锁 193

9.4活用加盟连锁制度 196

本章结语 198

问题与讨论 198

参考文献 199

活动单元：协助凯哥加盟创业 200

CHAPTER10商圈评估与店面规划 207

个案：A连锁服务公司的店面布置 208

10.1商圈评估 210

10.2商圈分析与调查 215

10.3竞争者与潜在竞争 216

10.4店面规划 218

10.5店面商品陈列管理 220

本章结语 223

问题与讨论 223

参考文献 223

CHAPTER11创业规划 225

个案：小黄的创业历程 226

11.1创业者应具备的条件 228

11.2选择加盟制度与体系 229

11.3创业步骤 237

11.4开店流程 239

11.5撰写创业计画书的要点 241

本章结语 246

问题与讨论 246

参考文献 246

CHAPTER12加盟连锁之未来趋势 247

个案：仙踪林在中国大陆的布局 248

12.1经济发展下的连锁加盟业 250

12.2台湾连锁发展趋势 251

12.3面对过饱和的集团式竞争环境 253

12.4开发大中华经济圈的连锁市场 254

12.5电子商务的趋势 256

本章结语 257

问题与讨论 258

参考文献 258

PARTⅢ 综论 259

CHAPTER13 感觉行销～抓住顾客的心 261

个案：Mister Dount幸福好滋味！ 262

13.1消费者导向 264

13.2以顾客为中心的社区网络 266

13.3快乐的团体 268

13.4服务的感觉 269

本章结语 270

问题与讨论 271

附录一 公平交易与消费者保护 273

第一节 公平交易法之立法背景 274

第二节 修法沿革 274

第三节 公平交易法之架构 275

第四节 公平交易法条文 276

附录二 消费者文教基金会简介 291

重要名词 295

参考文献 297