船点类 1
牛 1
鲜果花篮 3
菜篮子 3
康乃馨花 4
蝶恋花 4
花瓶鲜果盘 5
动物乐园 6
恐龙 6
水调面团类 7
花式蒸饺 7
荠菜鲜肉煎饺 8
干贝兰花饺 8
蟹粉知了饺 9
净素素菜饺 10
多味烧卖 11
鸡肉小笼包 12
上海灌汤包 12
膨松面团类 13
马拉糕 13
莲花包 14
素肉单夹食 14
细沙钳花包 15
柿子包 16
牛肉煎包 16
火腿葱油饼 17
双色发糕 18
秋叶包 18
刺猬酥 19
油酥面团类 19
双味鸳鸯酥 20
枣泥菊花酥 20
三丝眉毛酥 21
五仁合子酥 22
乌鸡太极酥 22
元宝酥 23
双佛手 24
鹬蚌相争 24
金丝酥卷 25
果酱兰花酥 26
莲茸荷花酥 26
秋菊酥 27
梅花酥 27
洋参葫芦酥 28
东方明珠 29
米粉面团类 29
吉利咸水角 30
薄荷松仁糕 30
鸽蛋圆子 31
荠菜麻球 32
海鲜珍珠球 32
双色汤团 33
芝麻千层糕 34
九九重阳糕 34
双色软拉糕 35
八珍扣饭 36
椰丝糯米粢 36
澄粉面团类 37
水晶长寿桃 37
雏鸡出巢 38
三潭印月 39
孔雀饺 39
鹌鹑燕子饺 40
核桃饺 40
晶莹粟米榴 41
水晶北极贝 42
天鹅嬉水 43
迎宾松仁果 43
蟹黄弯梳饺 44
金鱼戏莲 44
玉兔饺 45
丰收 46
豆沙水晶饼 46
鸡脯炸蜂巢 47
奶黄水晶莲 48
虾扇烧卖 48
合家欢 49
其他面团类 50
蛋黄甘酪酥 50
水晶橘子酪 50
太极双泥 51
核桃马蹄糕 52
火腿肉茸锅炸 52
月宫哈士蟆 53
西点类 54
树根蛋糕 54
吉他小西点 55
菠萝蛋糕 55
天鹅泡夫 56
巧克力干点 56
羊角面包 57
拉花饼干 57
花生干点 58
苹果色拉船 58
花生西反尼 59
奶油菠萝冻 60
奶油栗子塔 60
黄桃布丁 61
鲜奶栗子 62
香橙摩司 62
小吃类 63
鱼露腰花 63
卤水鸭肫 64
扬州扎蹄 64
香茜顺风 65
酒糟河鳗 66
虎皮凤爪 66
腐皮鱼卷 67
柠汁鸡排 68
葱油嫩鸡 68
酱汁鸭舌 69
咸肘黄豆 70
香煎臭干 70
盐水门腔 71
母子喜相会 72
三色煎鲩鱼 72
盘龙珍珠 73
“XO”酱豆腐干 74
葱油腐丝 74
多汁咖喱鸡 75
巧手焖前蹄 75
酸菜肚片 76
蒜香牛百叶 76
- 《酒店英语》陈慧丽,崔秀红主编 2019
- 《全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 酒店管理概论》(中国)魏卫 2019
- 《时髦避世2019中国设计酒店年鉴》中国最佳设计酒店大奖编委会 2019
- 《21世纪高职高专规划教材 旅游与酒店管理系列 酒店公共关系 第2版》姜锐,姜华主编 2017
- 《酒店服务技能综合实训》邱亚利主编 2014
- 《银杏飘香 成都信息工程学院银杏酒店管理学院十年校庆教师学术论文集》韩勇主编 2012
- 《我爱银杏 成都信息工程学院银杏酒店管理学院十年校庆师生散文集》韩勇主编 2012
- 《酒店英语读本》竹玛主编 2019
- 《不准不发财 我那超好看的猎财秘史》蓝宝石著 2013
- 《饭店情景英语》唐莉主编 2011
- 《东方杂志 第110册 第25卷 第一至四号 1928年1月-1928年2月》上海书店出版社编 2012
- 《清明 我们的节日》冯骥才编 2017
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《甘肃省档案馆指南》甘肃省档案馆编 2018
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《东方杂志 第94册 第22卷 第四至七号 1925年2月-1925年4月》上海书店出版社编 2012
- 《东方杂志 第13册 第四年 第一至三期 1907年3月-1907年5月》上海书店出版社编 2012
- 《远去的老调》经典文库编委会编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
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- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《西单大杂院-北京老舍文学院首届中青年作家高研班学员小说作品集》北京老舍文学院编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用》熊华平 2019