做饭其实很简单PDF电子书下载
- 电子书积分：11 积分如何计算积分？
- 作 者：李军红编著
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：2001
- ISBN：7543313561
- 页数：276 页
图书介绍：
《做饭其实很简单》目录
第一章 日日厨房离不开 4
食品选购 4
食品清洗与加工 11
食品保存 18
厨房卫生与消毒 26
吃与健康 35
炊事小窍门 38
厨房小常识 44
苏菜 78
第二章 千年食经千年结 78
浙菜 94
鲁菜 112
皖菜 127
粤菜 140
闽菜 159
川菜 176
湘菜 198
第三章 花样女人花样结 213
饮食与时尚--做聪明妙手女人 213
饮食与美容--轻松吃出颜如玉 250
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