山葡萄栽培及酿酒技术PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:沈育杰,郭太君主编
- 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
- 出版年份:2001
- ISBN:7504530387
- 页数:164 页
第一章 概述 1
1-1 山葡萄的经济价值 1
1-2 山葡萄栽培的历史和科研现状 3
第二章 山葡萄栽培的生物学基础 10
2-1 山葡萄植株各器官的形态结构和主要生理功能 10
2-2 山葡萄的生物学周期 27
第三章 山葡萄及种间杂交品种 39
3-1 品种和苗木选择的必要性 39
3-2 山葡萄及种间杂交品种 39
第四章 山葡萄苗木生产技术 48
4-1 山葡萄苗林木繁育方法及其特点 48
4-2 扦插繁殖 50
4-3 茎尖组培快繁育苗 68
4-4 其他育苗技术 69
第五章 山葡萄园的建立 73
5-1 山葡萄园地的选择 73
5-2 园地规划 75
5-3 建园 79
5-4 定植当年的管理 88
5-5 幼龄山葡萄园的管理 90
第六章 山葡萄园的架面管理 95
6-1 冬季修剪 95
6-2 夏季修剪 101
6-3 提高坐果率的措施 107
第七章 成龄山葡萄园的土壤管理 111
7-1 施肥 111
7-2 园间管理 118
第八章 树体保护 122
8-1 山葡萄的主要病害及其防治 122
8-2 山葡萄主要虫害及其防治 135
8-3 防晚霜 138
第九章 山葡萄果实的采收、包装和运输 140
9-1 产量预测 140
9-2 采收 140
9-3 包装和运输 142
第十章 山葡萄酿酒技术 144
10-1 厂址的选择及主要设备 144
10-2 山葡萄酒酿造工艺 146
10-3 山葡萄酒调配 156
10-4 山葡萄酒封装 158
- 《葡萄酒工艺与鉴赏 第3版》廖祖宋 2019
- 《影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析》朱磊 2019
- 《皂荚良种培育与高效栽培技术》范定臣,刘艳萍主编 2018
- 《饲养栽培图鉴》李志丹责任编辑;申文淑译;(日本)有泽重雄,月本佳代美 2019
- 《作物栽培学研究实验法》陈德华 2018
- 《高效栽培关键技术丛书 核桃高效栽培关键技术》张美勇 2019
- 《园林树木栽培学 第3版》黄成林编 2017
- 《半城葡萄》孙业红,金令仪著 2019
- 《葡萄酒生产与质量 原著第2版》(英)Keith Grainger著;王军译 2019
- 《图说榛子周年栽培关键技术》梁春莉,夏洪超主编 2019
- 《红色旅游的社会效应研究》吴春焕著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《社会学与人类生活 社会问题解析 第11版》(美)James M. Henslin(詹姆斯·M. 汉斯林) 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019