制冷PDF电子书下载

一 从冰谈起 1

制冰史话 1

冷有什么用途 3

我国制冷工业的飞速发展 7

二 制冷是怎么回事? 8

冷和热、温标 8

热的本质 11

热是怎样传递的 12

让热倒流 14

制冷原理 15

空气的湿度 17

三 制冷剂与冷媒 21

制冷机的“血液” 21

几种常用制冷剂的特点 22

什么是冷媒 25

四 制冷有哪些方法? 26

土办法能制冷吗? 26

冰棍与夏季冰场 35

不用电的冰箱 46

请高压水蒸汽帮忙 51

半导体的新用途 53

五 常用的制冷设备 56

怎样使用电冰箱 56

低温的获得 64

半导体切片机 65

用太阳能造冰 68

谈谈冷库 71

四季如春 73