家庭保健药膳圣典PDF电子书下载

一、发散表邪 1

发汗豉粥 1

荆芥粥 1

防风粥 2

神仙粥 2

山腊梅茶 3

川芎茶 3

天中茶 4

午时茶 4

牛蒡子茶 5

感冒茶 6

香菜 6

生姜 7

葱 7

葱头 8

紫苏粥 9

葱白粥 9

干葛粥 10

生姜粥 10

葱豉粥 10

发汗豉粥 11

姜苏饮 11

姜糖葱白饮 12

银花薄荷饮 12

菜根红糖饮 12

罗汉果饮 13

香薷饮 13

桑叶菊花饮 13

蜜糖银花露 14

杭菊糖茶 14

二、止咳化痰平喘 15

黄精烧鸭 15

虫草鸭 16

冰糖麻雀 17

冰糖鸭蛋羹 17

银耳羹 17

落花生粥 18

珠玉二宝粥 18

糯米阿胶粥 19

沙参粥 19

枇杷叶粥 20

灵芝粥 20

梨子粥 21

苏子酒 22

止咳茶 22

杏仁茶 22

海带茶 23

清热止咳茶 23

气管炎 24

杏仁蛋 25

芥菜 25

慈姑 26

枇杷 26

杏 27

梨 28

姜蜜梨 29

川贝梨 29

黑豆酿梨 30

川贝酿梨 31

川椒煨梨 32

哮喘患者的膳食 32

老人咳喘的食疗 33

哮喘病人的饮食 33

蜂蜜可治小儿咳喘 34

杏仁蒸肉 34

芡实粥 35

宁咳定喘饮 35

益寿银耳汤 36

清汤银耳 36

杏仁粥 37

杏梨饮 37

川贝糯米梨 37

止咳梨膏糖 38

水晶桃 38

橘皮粥 39

三、养血安神 40

黄精炖瘦猪肉 40

灵芝猪心 41

灵芝蒸鸭 41

虫草牛髓 42

龙眼鸡片 43

龙眼猪心 43

黄酒核桃泥 44

莲子锅蒸 45

冰糖莲子 45

蜜汁红莲 46

黑木耳煮红枣 47

黄瓜蛋汤 47

小麦粥 48

柏子仁粥 48

桃仁粥 49

白仁粥 49

大蒜粥 50

龙眼粥 50

菊花粥 51

丁香煮酒 51

五味子酒 52

丹参酒 52

红花酒 52

菊楂决明饮 53

蚕豆花露 53

山楂核桃茶 54

三七花茶 54

车前子茶 55

脑清茶 55

龙眼鸽蛋 56

番茄 56

桃 57

沙果 57

酸枣 58

翠皮香蕉 58

甘麦大枣汤 59

栗子桂圆粥 59

桂圆粥 60

天麻炖鸡 60

白萝卜汁 60

四、滋阴解暑 62

青荷包里脊 62

青荷蒸鸭 63

青荷薰鲢鱼 64

菊花兔卷 65

二冬番茄 65

玉竹粥 66

天门冬粥 66

天花粉粥 67

西瓜粥 67

荷叶粥 68

白扁豆粥 68

花粉生地粥 69

杨梅醴 69

玉叶金花茶 70

清暑茶 70

西瓜番茄汁 70

青荷鸡蛋 71

梅 72

西瓜 72

香瓜 73

消暑银耳冻 74

二根西瓜冻 74

双花冻 75

荷叶冻 75

麦冬甘草冻 76

菠萝鸡片 76

清拌银芽 77

乌梅粥 77

梨粥 78

冰糖梅苏饮 78

人参汤 79

五味子汤 79

菠菜食疗 79

五、温中健脾消食 81

黄精牛肉 81

黄芪鲫鱼 82

地黄狗肉 82

枸杞鲫鱼 83

蒜泥羊肉 84

莲子猪肚 85

莲子煲猪肚 86

肉桂炖肥鸽 86

山药软炸兔 86

莲肉糕 87

桃酥豆泥 88

山药芝麻酥 88

土豆蜜膏 89

豆蔻馒头 89

鸡肠饼 90

金樱炖冰糖汤 90

白术猪肚粥 91

黄精粥 91

曲末粥 92

橘皮粥 92

陈茗粥 93

豆蔻粥 93

甘松粥 94

椒面粥 94

干姜粥 95

茴香粥 95

荜拨粥 95

附子粥 96

苦楝根粥 97

山药粥 97

山楂酒 98

青梅煮酒 98

消食饮 99

茉莉花茶 99

胃溃疡茶 100

粳米 100

糯米 101

马铃薯 101

胡麻 102

花生 103

豆腐 103

白菜 104

蔓菁 105

胡萝卜 105

苦瓜 106

苜蓿 107

杨梅 107

柠檬 107

苹果 108

山楂 108

枣 109

瓜子 110

丁香姜糖 110

枇杷饮 111

泡银耳 111

砂仁粥 112

山楂元宵 112

小米粥 113

麦芽山楂饮 113

山楂肉片 113

羊肉粥 114

干姜粥 114

胡萝卜粥 115

山楂粥 115

安神绝梦汤 116

六味牛肉脯 116

姜醋 117

六、补益气血 118

黄芪蒸鸡 118

黄芪牛肉 119

地黄焖鸡 120

核桃鸡丁 120

青荷包三丝 121

炒鳝鱼丝 122

沙锅鱼头豆腐 123

参芪烧鱼头 123

东坡羊肉 124

北芪党参炖羊肉 125

陈皮兔 125

当归冰糖鸡 126

杜仲炖鸡 127

清炒鳝丝 127

松仁鱼米 128

柏子仁炖猪心 128

猪肉胡萝卜酱 129

香椿拌豆腐 130

羊肉馅饼 130

人参鹿肉汤 131

鸡鸭肾猫耳绒汤 131

味补汤 132

泥鳅汤 132

羊脏羹 133

参苓粥 133

佛手酒 134

桂浆粥 134

降压茶 135

荔枝粥 135

枣糖糕 135

蘑菇烧豆腐 136

姜丝菠菜 136

乌发蜜膏 137

龙眼莲子羹 137

人参菠菜饺 138

七、壮阳补肾 139

灵芝猪腰 139

沙苑乌龟 140

沙苑团鱼 140

沙苑牛鞭 141

虫草蒸鸡 142

虫草羊肉 143

板栗烧鸡 144

板栗烧牛肉 145

核桃猪腰 145

核桃羊肾 146

核桃拌韭菜 147

红烧狗肉 148

清炒虾仁 148

杞子炖羊脑 149

炒鹌鹑 149

栗子糕 150

白糖核桃泥 150

山药汤圆 151

肉麸汤圆 151

韭菜饺 152

三元汤 152

白果膀胱汤 153

内金膀胱汤 153

木耳汤 154

羊外肾汤 154

莲子羹 155

白羊肾羹 155

海参粥 156

韭菜粥 156

苁蓉羊肉粥 157

羊骨粥 157

雀儿药粥 158

枸杞羊肾粥 158

莲子鸡蛋粥 159

菟丝狗肉粥 159

沙苑粥 160

锁阳粥 160

淮药芝麻糊 161

板栗粥 161

莲子粥 162

阳起石牛肾粥 162

对虾酒 163

虾米茶 163

杞枣蛋 164

黑豆 164

韭菜 165

枸杞汁大排 165

炖猪腰 166

核桃枸杞粥 167

益气促精汤 167

枸杞炖羊肉 167

麻雀粥 168

麻雀肉 168

韭菜粥 169

鹌鹑蛋 169

八、养肝滋胃 171

何首乌猪肝 171

何首乌烧鸡 172

生地牛肝 173

枸杞肉丝 174

菊花肉丝 175

苦瓜肉丸 175

苦瓜瘦肉汤 176

胡桃仁炒韭菜 176

银杞明目汤 177

沙苑猪肝汤 177

清脑羹 178

红薯粥 179

仙人粥 179

桑仁粥 180

菟丝子粥 180

决明子粥 181

枸杞粥 181

首乌酒 182

仙灵脾酒 182

枸杞子酒 183

芹菜茶 183

鸡蛋炒菠菜 184

枸杞麦冬蛋丁 184

何首乌煮鸡蛋 185

冬虫夏草 185

核桃 186

黑豆小麦煎 187

羊肝粥 187

五彩野兔丝 187

枸杞爆鸡丁 188

山药枸杞蒸鸡 189

芹菜炒香菇 189

银杞明目汤 190

茉莉花糖水 190

柴胡疏肝糖浆 191

九、养颜润肤 192

何首乌山鸡 192

枸杞鸡丁 193

枸杞蒸鸡 194

枸杞兔丁 194

葱炖猪蹄 195

海参扒猪蹄 196

丹珠玉粒 196

白汁桂鱼 197

山楂粥 197

益母草汁粥 198

莴苣子粥 199

猪蹄粥 199

安胎鲤鱼粥 200

核桃粥 200

黄瓜粥 201

芝麻白糖糊 201

地黄煮酒 202

天冬红糖水 202

八仙茶 202

月季花茶 203

三花减肥茶 203

益母草煮鸡蛋 204

白果蒸鸡蛋 204

山药 205

葵花籽 205

萝卜 206

李 207

荔枝 207

十、清热解毒 209

西瓜鸭 209

黄连青豆 210

蜜汁黄瓜 210

香炸山药圆 211

马齿苋绿豆汤 211

银耳鸽蛋汤 212

绿豆白菜汤 212

西瓜羹 213

银耳猪肺羹 213

竹叶粥 214

生地黄粥 214

生芦根粥 215

栀子仁粥 215

蒲公英粥 216

茵陈粥 216

滑石粥 217

苡米粥 217

绿茶蜜饮 218

冰糖木蝴蝶饮 218

消炎茶 218

清热化湿茶 219

小麦胚芽 219

绿豆 220

香椿头 221

海带 222

马兰 222

抗癌食物 222

冰糖炖香蕉 223

白菜绿豆饮 223

消炎利胆茶 224

胖大海饮 224

蘑菇粥 225

香菇豆酱 225

红扒猴头蘑 225

韭菜汁 226

荞麦 226

苋菜 227

马齿苋 228

十一、祛湿利水 229

板栗鲤鱼 229

苡米鸭肉 230

酒香鸭 粉蒸鱼 231

芡实煮老鸭 231

苡仁豇豆 232

醋黄瓜 232

蚕豆方 233

山药茯苓包子 233

独活乌豆汤 234

芹菜红枣汤 234

苡米鸡汤 234

郁李仁粥 235

川乌粥 236

冬瓜粥 236

牵牛子粥 237

商陆粥 237

车前叶粥 238

芜蒌粥 238

五加皮醪 239

槐叶茶 239

黄豆芽 239

红小豆 240

莴笋 241

竹笋 241

茄子 242

黄瓜 242

冬瓜 243

葡萄 244

香蕉 244

大麦米粥 245

青小豆粥 245

豌豆粥 245

玉米须饮 246

鲫鱼粥 246

鲤鱼汤 247

香菇蒸鲤鱼 247

冬瓜粥 248

苡米粥 248

苡米莲子粥 248

苡米杏仁粥 249

冰糖苡米 249

灵芝饮 250

甘白藕汁 250

大蒜西瓜汁 251

十二、补益健身 252

板栗猪肉 252

莲子百合肉 253

汽锅鸡 253

硫磺鸡 254

汤煨甲鱼 254

龟鸡胡椒 255

杏仁鸡丁 255

鸡肉馄饨 256

参枣米饭 256

药烧饼 257

麻雀肉饼 257

荞麦饼 258

冰糖黄精汤 258

益寿鸽蛋汤 258

银耳鸽蛋汤 259

花生衣红枣汁 260

银耳肉羹 260

银耳清脑羹 261

海参羹 261

补虚正气粥 262

紫苏麻仁粥 262

黄芪粥 263

黄精粥 264

熟地粥 264

银耳粥 265

羊肉粥 265

延寿酒 266

桂圆醴 266

人参茶 267

石斛花生米 267

樱桃 268

龙眼 268

丁香蒸梨 269

猪肾粥 270

枸杞爆肝尖 270

炒鸡茸银耳 271

虫草焖鸡块 271

沙锅人参鸡 272

酥香鹌鹑 273

炖白木耳肉 273

枸杞雏鸽汤 274

沙锅元鱼 274

清汤元鱼 275

海参粥 276

核桃仁粥 276

枸杞粥 276

十三、各种疾病的膳食 277

明目降血压食疗 277

肺结核食疗 277

糖尿病膳食 278

慢性久咳膳食 279

减肥、便秘膳食 279

慢性肠炎、赤白痢疾膳食 280

健脑食品 280

鸡蛋、鸭蛋食疗 281

防治小儿佝偻病食品 281

高血压病人食疗 282

食积腹胀食疗 282

胃痛食疗 283

痢疾食疗 283

肝硬化食疗 284

颈肩腰腿痛食疗 284

红眼病（热眼痛、火眼）食疗 285

视力减退食疗 285

感冒食疗 286

鼻炎食疗 287

咽喉炎食疗 287

牙痛食疗 288

白血病食疗 288

神经衰弱的食疗 289

高血压的食疗 289

防龋食品 290

有顺气功能的食物 291

预防动脉粥样硬化的食物 291

缺铁症的饮食 292

腰酸腿膝无力食疗 293

老年人多尿食疗 294

小儿夏季发热食疗 295

血管硬化症食疗 295

冠心病食疗 296

调治白发良方 296

预防少白头的食品 297

保持记忆力食物 298

抗疲劳饮食 298

预防心脑血管疾病的食物 299

坚牙食物 299

明眼食物 300

美发食物 300

保养眼睛的食物 300

蜂蜜的食疗 301

十四、蔬菜瓜果的食疗 302

芹菜食疗 302

油菜食疗 303

丝瓜食疗 303

南瓜食疗 304

荸荠食疗 305

黄花菜食疗 305

赤菜食疗 306

莲藕食疗 307

魔芋食疗 307

大蒜食疗 308

草莓食疗 309

柿子食疗 309

橄榄食疗 310

橘、柑、柚、橙食疗 311

十五、防癌、抗癌食疗 312

保养食道食疗 312

养胃和中食疗 313

养肝护肝食疗 314

保养胰胆食疗 314

调理肠道食疗 315

补虚润肺食疗 315

润养鼻咽食疗 316

利尿解毒食疗 317

调补冲任食疗 317

养血止血食疗 318

恶性肿瘤食疗 319

肝癌食疗 319

胃肠道癌食疗 319

防癌抗癌食品 320

防癌抗癌矿物质与微量元素 330