葡萄酒选购指南PDF电子书下载

CONTENTS 1

自序 1

第一章　准备篇　 1

评分标准　 3

性价比标准　 5

葡萄酒的基本类型　 7

葡萄酒杯　 9

酒塞开启法　 12

第二章　品酒篇　 15

20—60元·国产酒　 16

20—60元·进口酒　 25

60—120元·国产酒　 28

60—120元·进口酒　 31

120—200元·国产酒　 58

120—200元·进口酒　 61

200—300元·国产酒　 98

200—300元·进口酒　 100

300—500元·进口酒　 118

第三章　各国葡萄酒知识篇　 133

中国葡萄酒产区　 135

法国葡萄酒　 136

香槟的等级　 141

意大利葡萄酒　 144

西班牙葡萄酒　 147

葡萄牙葡萄酒　 150

德国葡萄酒　 152

奥地利葡萄酒　 155

美国葡萄酒　 159

澳大利亚葡萄酒　 161

新西兰葡萄酒　 163

智利葡萄酒　 164

阿根廷葡萄酒　 166

加拿大葡萄酒　 167

南非葡萄酒　 169

匈牙利葡萄酒　 171

第四章　资料篇　 173

酿酒葡萄品种译名对照　 175

主要葡萄品种的典型香气　 177

葡萄酒名言　 179

葡萄酒店铺　 181

国内葡萄酒厂　 184

进口葡萄酒供应商　 187