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玩转咖啡拉花
玩转咖啡拉花

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:王森,张婷主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787122068835
  • 页数:88 页
图书介绍:本书介绍了咖啡豆的购买与保存、咖啡拉花的工具以及咖啡拉花的具体表现手册等。
《玩转咖啡拉花》目录
标签:主编 咖啡

初学拉花咖啡的预备课 1

一、拉花咖啡的由来 1

二、要是想自己亲手做咖啡,要备哪些工具? 5

制作拉花咖啡前的基础课 10

一、咖啡拉花的表现手法 10

二、练习咖啡拉花时易出现的问题 13

三、用ESPRESSO机器蒸汽管打奶泡的方法 14

四、家庭手工拉花咖啡制作 20

动物图案 21

可爱熊 22

灵蛇 23

美丽的兔子 24

kitty猫 25

鸡 26

毛茸熊 27

羊 28

米奇 29

狐狸 30

狗 31

猴 32

螃蟹 33

狗仔 34

兔宝宝 35

小龟 36

沉睡的猫 37

海豚 38

加菲猫 39

牛 40

大象 41

天鹅 42

人物图案 43

太阳神 44

儿童 45

太阳公公 46

外星娃娃 47

蜡笔小新 48

小雪人 49

老爷爷 50

小丑 51

小太阳 52

女神 53

花卉图案 54

小野菊 55

6瓣花 56

情花 57

4叶花 58

盛开的花 59

奇异花 60

太阳花 61

线式花纹 62

线式1 63

线式2 64

线式3 65

水果拉花 66

樱桃 67

草莓 68

苹果 69

象形拉花 70

星月 71

情锁 72

爱心 73

圣诞帽 74

圣诞之音 75

致友人 76

快乐乐章 77

叶形 78

跳动的叶子 79

爱恋 80

不一样的感觉 81

心形 82

浓情 83

心心相印 84

心花怒放 85

一心一意 86

心跳的感觉 87

浓情蜜意 88

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