川湘菜6000例PDF电子书下载
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- 作 者:胡维勤,甘智荣著
- 出 版 社:长沙:湖南美术出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787535642202
- 页数:352 页
图书介绍:本书精选了1000道川湘菜,从制作简便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
《川湘菜6000例》目录
标签:湘菜
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