不用烤箱做蛋糕PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:王安琪著
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787122119285
- 页数:90 页
图书介绍:本书介绍了约60例蛋糕制作(不用烤箱做蛋糕)。在简单介绍基本器具和材料使用重点后,分为平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。
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