工业技术
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现代中西式糕点制作技术 第2版
李学红编著2012 年出版281 页ISBN:9787501988938本书第一章为糕点概述,介绍糕点的特点分类、生产现状与发展趋势;第二章为糕点生产用原辅料,包括主要原料、添加剂和各种常用配料;第三章、第四章和第五章为精选的上百种中西式精美糕点的具体配料及制作方法。第...
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完全自学一本通会声会影X5 500例
海天编著2013 年出版390 页ISBN:9787121212734本书是一本“技术大全+案例大全+速查大全”,全书通过1 000多个技术要点讲解+500个案例实战演练+300多个菜单命令速查,让读者花一本书的钱,享受到了3本书的价值,是一本不可多得的物超所值的优质图书。本书最大的特色...
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常用数码影像制作软件 会声会影X2+数码故事2008中文版
《工作过程导向新理念丛书》编委会主编2011 年出版231 页ISBN:9787302239338本书共12章,前9章介绍了如何使用这个两个软件制作影片和数码相册。
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冶金工业建设工程预算定额 第13册 材料预算价格 2012年版
冶金工业建设工程定额总站编2013 年出版520 页ISBN:9787502461355《冶金工业建设工程预算定额》(2012年版)是完成规定计量单位分部分项工程所需的人工、材料计价定额;是统一冶金工程预算工程量计算规则、项目划分、计量单位的依据;本册定额内容包括黑色及有色金属、木材及制品...
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7号人轻松粘土魔法书 卡通玩偶篇
7号人,糖果猴编著2014 年出版119 页ISBN:9787515321066本书是一本讲解手工粘土制作的书,是《7号人粘土魔法书》系列书之一。本书共分为三章。第一章是粘土知识的讲解。第二章是粘土人物制作基础的讲解。第三章是具体实例制作的讲解。以一个家庭的5位成员为核心,加...
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新手学Photoshop图像处理 超值畅销版
博智书苑编著2011 年出版405 页ISBN:9787802436268本书是初学者快速自学Photoshop CS5的经典教程。全书共分20章,从最基础的Photoshop CS5安装和使用方法开始讲起,以循序渐进的方式详细解读图像基本操作、选区、绘画与照片修饰、颜色与色调调整、路径、文字、...
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增材制造技术及应用实例
王广春编著2014 年出版220 页ISBN:9787111455745本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型工艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成...
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过程系统分析与综合 第2版
姚平经主编;樊希山等编著2004 年出版230 页ISBN:7561106033本书介绍化工过程系统模拟与分析的基本概念与原理,建立化工单元操作与过程系统数学模型的方法及基本策略,及相关领域发展前沿。
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杯酒人生 葡萄酒的365天
(美)艾尔索普著;黄如露译2013 年出版319 页ISBN:9787537560962本书从形式上看就像是一个葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星期六、星期天,每天都分别有不同的阅读主题,星期一是葡萄酒的语言:我们如何谈论以及如何了解葡萄酒,星期二是葡萄:全世界葡萄的植物学分类,以及葡萄如...
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全国一级建造师执业资格考试辅导用书 建筑工程管理与实务 2013 2013铁道版
建筑考试培训研究中心组织编写2013 年出版380 页ISBN:9787113160807本书为《2013全国一级建造师执业资格考试红宝书》之《建筑工程管理与实务》。该书稿紧扣考试大纲,对考试用书知识点中的重点、难点及高频考点进行了提炼和精选,具有简洁、完整、系统的特征,是考生很好的考试复...
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超高层建筑工程及项目咨询监理实录
刘文航主编;程峰,潜宇维副主编2013 年出版259 页ISBN:9787112152452近年我国房屋建筑工程的快速发展,建设单位对超高层建筑、深大地下空间工程及5A级写字楼等的项目咨询监理需求十分迫切,因工程技术及管理日趋复杂,因此需加强对类似工程实例的技术及管理工作予以分析、总结。本...
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扫描仪、传真机常见故障检修
韩雪涛,韩广兴,吴瑛编著2014 年出版256 页ISBN:9787508281933本书采用图解的方式,全面、系统地讲解了扫描仪和传真机的结构、原理以及维修的方法与技巧,同时注重理论知识与技能实训的有机结合,巧妙地将国家职业资格及数码维修工程师考核所必须掌握的知识点和技能评测环节...
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Java EE应用开发实训教程
史永,崔海源主编;徐建军,周瑜龙,孙国福,孙秋凤,黄金凤副主编2013 年出版170 页ISBN:9787517015918本书主要介绍了Java EE应用开发实训过程,共3部分,分别为:Java EE概述、技术应用实训和SSH框架应用实训。”Java EE概述”部分主要介绍Java EE基础知识,帮助读者做好Java EE项目开发的准备 工作。“技术应用实训...
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经典家常小炒分步图解
董国成主编2013 年出版224 页ISBN:9787506499484本书精选200道经典家常小炒,每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含蔬菜篇、菌类豆制品篇、肉食篇和水产篇,品类较为齐全,适合初学者学习阅读。...
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建筑工程计量与计价精讲精练
李建峰,张艳,梁新芳等编2013 年出版238 页ISBN:7512346611本书是根据编者近30年工程造价与管理的教学经验、工程实践和科研成果,并结合国家现行工程造价相关规范的要求编写而成的。全书共7章,主要内容包括清单计量与计价基本概念介绍,建筑面积计量规则讲解,建筑、装饰...
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现代水资源管理的规范化和信息化建设
俞建军,张仁贡著2013 年出版290 页ISBN:9787308122276本书不但是一本学术性论著,而且是一本宣传我国现阶段水资源管理的概念、模式、管理制度、信息化手段以及规范化管理等的教材。本书旨在提高社会广大民众和大中专学生在水资源利用方面的法律意识、管理意识和...