淀粉基生物降解材料

本书集华南理工大学轻化工研究所三十多年的科研成果和教学经验于大成，总结归纳了淀粉基生物降解材料的基础理论和最新研究进展情况，内容涉及高分子化学、材料、医药、食品等诸多学科交叉和融合，并反映学科的最...

凝胶层析法及其应用

聚丙烯酰胺凝胶电泳

核酸的凝胶电泳 实践方法

蛋白质的凝胶电泳实践方法

酶的凝胶电泳检测手册 原著第2版

本书介绍了生命科学常见的400多种酶凝胶电泳检测方法。

泛素介导的蛋白质降解

本书介绍了泛素介导的蛋白质降解的相关知识。

细胞的降解过程 生物学研究概说

木质纤维素降解酶与生物炼制

本书内容包括：木质纤维素生物降解转化的意义、进展与展望，植物纤维资源结构及其理化性质，降解纤维素的微生物及其酶系，木质纤维素微生物降解的机理，高效降解菌株和酶系的筛选等。...

纤维素降解的超分子机器 纤维小体

本书内容包括纤维小体传奇：早期研究；粘连蛋白与对接蛋白的相互作用；热纤梭菌降解纤维素；微生物角度；热纤梭菌纤维小体的新组分及基因组序列分析；嗜纤维梭菌纤维小体等。...