高等职业教育十二五规划教材 生物工程基础单元操作技术

本书以生物技术产品生产制备所涉及的基本工程概念、反应流程及设备为核心内容，讲授流体流动、液体输送、气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节、固体物料输送及预处理等基础单元操作技术，要求学生掌握...

“十二五”国家科技支撑计划项目重点领域气候变化影响与风险丛书 气候变化影响与风险 气候变化对生物多样性影响与风险研究

高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学

本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 植物学

植物学是研究植物体和植物界的生命活动及其发生和发展规律的科学。本书涉及植物细胞、组织、个体的形态结构、生理功能、生长、生殖、发育、类群更迭、植物多样性、植物生态等方面。适用专业包括农学、园艺...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 基础生物化学

本教材主要内容分三部分：第一部分大分子结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和生物膜；第二部分为物质和能量代谢，包括生物氧化、糖代谢、脂代谢、氢基酸代谢和核苷酸代谢；第三部分为遗传信息流动和调节，包括核酸的.....

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 野生植物资源学 第3版

全书除绪论外，包含19章：野生植物资源分类方法与特点、野生植物资源开发与利用、野生植物资源调查与评价、野生植物资源可持续利用与保护管理、“3S”技术在野生植物资源研究中的应用、药用植物资源、野果植物...

医学高职高专“十二五”规划教材 生物化学

医药卫生类专业“十二五”规划教材 生理学实验与学习指导

本书主要介绍了生理学实验的相关知识及生理学学习指导，分上、下两篇。上篇为生理学实验，包括生理学实验总论、细胞的基本功能实验、血液系统实验、循环系统实验、呼吸系统实验、消化系统实验、能量代谢与体温...

医药卫生类专业“十二五”规划教材 生物化学

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 生物统计学