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生物工艺与工程实验技术
贾士儒主编2002 年出版230 页ISBN：7501937508本书共分5章，内容包括：生物工艺过程相关参数的检测；生物培养工艺过程实验技术；固定化实验技术；生物物质分离与精制实验技术等。
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水溶性生物活性粉体制备原理与应用
祖元刚主编；赵修华，姜守则，张琳等著者2013 年出版188 页ISBN：9787030335579针对我国生物活性物质利用现状和发展瓶颈，本书特别提出利用纳米化粒径改造技术制备水溶性生物活性粉体，进而加大脂溶性化合物的溶解度和溶出速度，除了提高生物利用度或靶向性外，非常适用于口服、舌下、静脉注射...
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生物工程与技术专业基础实验教程
于源华主编2007 年出版507 页ISBN：7801728432本书是与目前高等院校生物工程和生物技术专业基础课程相配套的综合性实验指导用书，内容涵盖了生物化学、分子生物学、遗传学、微生物学和细胞生物学等五门实验课的实验原理与技术，可作为本专科学生及研究生的...
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现代生物工程设计与加工技术
邹东恢，王金兰，佟白编著2009 年出版214 页ISBN：9787811314519本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...