食品与工业商品学 10 果实和蔬菜

中国有机产品

本书全面介绍了有机产品的概念，有机产品的生产技术规程，有机产品国家标准，及有机产品的管理体系。

城市蔬菜产业综合竞争力研究

本书由7章组成：绪论；基本理论与实证分析回顾；城市蔬菜产业竞争力的因素分析、评价体系与评价方法等；提升城市蔬菜产业综合竞争力的对策及建议。...

四季丰收的蔬菜农场 根据科学教育电影改编

副食蔬菜商店规范化经营管理

本书总结了太原市副食、蔬菜各商店的经营管理的经验。内容包括:企业管理、商品经营两大部分。

副食品商品学 第1分册 蔬菜果品

辽宁省蔬菜产业发展报告

本书收录了辽宁在2000年以来的一些关于蔬菜生产方面的重要文件与资料。资料翔实，有历史价值和参考价值。

中日蔬菜生产、流通、贸易比较研究

本书由十章组成，主要分为三大部分：1.中、日蔬菜生产以及比较研究；2.中、日蔬菜流通体制的发展以及比较研究；3.中、日蔬菜贸易的融合以及比较研究。...

蔬菜市场营销

在介绍营销基本知识和蔬菜市场特点及其营销环境的基础上，结合蔬菜商品在生产、流通和销售等环节的营销特点，重点阐述了蔬菜市场营销的市场细分、目标市场选择、市场定位等营销战略，以及产品、渠道、定价和促销...

日本的“菜篮子”工程 日本国蔬菜果品的流通