中国美食 舌尖上的地图

舌尖上的中国 中华美食魅力之旅

本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”，向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...

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舌尖上的中国 中国美食全典

一直以来，中国都以“美食大国”享誉世界，不仅各种美味佳肴遍布中国各地，中国菜品更是风行海外。传统美食不仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。在这里，有舌尖下的浙江，有味蕾上的川湘.....

舌尖上的中国 中华美食的前世今生=A bite of China

舌尖上的中国 历史、现实、人情世故中的美食找寻=A Bite of China

食色·主菜 汤 味蕾上的视觉飨宴

本书由旅居中国的日籍设计师田井典子、石井阳子共同撰写的美食书，秉承日本人用眼睛“吃”饭的传统，所有的各式菜式不仅美味，而且清新悦目。书中所有的菜品无论视觉还是搭配，都充满了创意，击活我们的美食创意。书...