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中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评
陈文华主编2011 年出版202 页ISBN：9787539259826中国是茶叶的故乡，而茶叶是品茗艺术的第一要素，是茶文化的物质载体。本教材分四章，对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍，有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...
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东亚的黄土区 地理、土壤侵蚀和农业
（苏）Д.Л.阿尔曼德（Д.Л.Армаид）著；钱竞阳译2004 年出版112 页ISBN：7502824464本书是阿尔曼德在中国工作期间（1956～1957）所著，内容涉及黄土地区的水土保持。
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中国现代农业技术和经济研究 首届中华农圣文化国际研讨会论文集
崔效杰，薛彦斌主编2010 年出版338 页ISBN：9787511601438本论文集是首届中华农圣文化国际研讨会的论文结集。论文集共收录了31位与会专家与学者的论文35篇，内容涵盖了农学思想、设施园艺、有机农业、现代生物工程、海洋生物、生态环保、农业发展、农业经济和农业文...
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