嘧肽霉素的开发与应用

本书介绍了促进农作物生长所用的嘧肽雷素菌的分离、鉴定、菌种选育、发酵条件的研究，以及嘧肽雷素组分的分离提纯、毒性测定，抗病毒作用机理，及嘧肽雷素在农作物生长方面的开发与应用。...

牛卵泡可卡因-苯丙胺调节转录肽（CART）受体的筛选

CART是一种下丘脑神经肽，在动物体内具有广泛的生理作用，参与体内许多激素调控及疾病的病理过程。神经肽及其受体的研究已成为当今生理及神经科学研究中最活跃的领域之一。本书共七章。第一、二章为研究背景和...

禽蛋蛋白质

新型蛋白饲料

本书介绍了4320菌类蛋白饲料的技术研究、生产工艺、营养价值分析、安全分析、养殖效果等基础。

大豆蛋白质技术

鱼类的铁传递蛋白

朊蛋白

本书共18个章，较为系统地介绍了朊蛋白的基础和临床知识，包括朊蛋白的研究简史、生物学特征、朊病毒疾病的预防、诊断和治疗等内容，可供相关研究人员参考。...

用理想蛋白设计对虾饲料配方

种子蛋白质基因工程

新型发酵蛋白饲料

本书介绍了国家发明专利项目及其延伸技术的研究，生产应用及机理等内容。并系统阐述用薯类，淀粉渣豆渣等作为主要原料生产。