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医学实验室质量体系文件编写指南
庄俊华，黄宪章，翟培军主编；丁海明等编2006 年出版292 页ISBN：7117073640本书系统介绍了ISO15189实验室认可概况，质量体系文件编写要点，临床检验量溯源和测量不确定度评定等内容。
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医学实验室质量体系文件编写指南
庄俊华，黄宪章，翟培军主编2015 年出版570 页ISBN：9787117203357新版的《学实验室认可质量体系文件编写指南》的主要内容紧紧围绕ISO发布的新标准ISO15189《医学实验室质量和能力的专用要求》和中国合格评定国家认可委员会预计于2014年上半年发布的医学实验室认可准则解...
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化学换肤、微晶磨削与外用产品实用指南
（美）斯莫尔原著2015 年出版206 页ISBN：9787565911910本书介绍了三大内容：一为化学换肤，详细介绍了各种化学换肤治疗的原理、材料、步骤、适应证、并发症等细节；二为微晶磨削，全面介绍了皮肤磨削的基础原理、治疗过程、联合治疗和术后处置等；三介绍了常用的外用皮肤...
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营养科学实用指南 肉禽蛋乳水产品分册
傅德成，顾士圻，王健主编2007 年出版229 页ISBN：7506646307本书是《营养科学实用指南》丛书中的“肉禽蛋乳水产品分册”。本书详细介绍了肉类、奶类、蛋类及水产类常见食物的营养成分、保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例的内容。内容独特、文字浅...
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鲜食农产品 营养科学与安全消费指南
冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
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中国进出境水产品检验检疫监管工作指南
国家质量监督检验检疫总局编2005 年出版878 页ISBN：7810676741本书分上、下两篇，共七章，收集了我国及与我国有水产贸易关系的国家或地区关于规范进出境水产贸易管理工作所颁布的法律法规、标准和操作规范，以对我国水产品进出境工作进行指导。...