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餐饮服务安全监督管理与实务
食品安全行政监管与技术监督培训丛书委会组织编写；张守文主编2010 年出版330 页ISBN：9787504583994本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...
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药学服务实务 供药学类、药品经营与管理、药品服务与管理专业用
陈地龙，张庆主编2017 年出版371 页ISBN：9787506787987本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖药学职业资格考试和执业药师资格考试等内容。本书具有校企合作、理实一体、课证融...
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餐饮服务食品安全操作规范图解
迟景利，高铁夫编著2015 年出版101 页ISBN：9787117208369《餐饮服务食品安全操作规范》有五章，附件六个，是规范餐饮服务经营行为，加强食品安全管理的重要规范。企业的食品安全管理人员多为兼职，在学习执行该规范时常常理解不到位，甚至出现偏差。对规范的要求配以适当的...
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食品流通安全监督管理与实务
李洪生主编2010 年出版218 页ISBN：9787504583918本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...
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餐饮服务食品安全监管实务一本通
陈锡江等编著2011 年出版367 页ISBN：9787535954626本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考，推进依法行政、规范执法，提升监管水平。该书分7部分：行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...
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现代医务护理技术与临床规范化操作及医护管理实务全书
朱明宝主编2002 年出版1732 页ISBN：790013130X本书是一本关于医务护理的工具书。全书共分：医务护理总论；医务护理基础技术操作、内科护理规范化操作、外科护理规范化操作、儿科护理规范化操作等16章内容。...