人间有味是清欢

本书对我国的饮食文化遗产进行了深入的编撰整理，内容包括中国饮食文化探源、饮食思想、饮食艺术倾向、中华饮食器物、中国酒文化、中国茶文化、中或民族麦文化、中华民族菽文化等诸多方面的知识，介绍了中华饮...

人间有味是清欢 古诗词中的风雅饮食

本书共五章，按饮品、佳肴、果品、粥米、点心分类。每节以诗开篇，点出主题，然后旁征博引古诗词中的相关作品，偶尔加上作者自己的感悟体会。读者在领略古诗词之美的同时，还能了解到一些相关的常识。而且古诗词又升...

山家清供 人间有味是清欢

本书属于生活—知识类题材，《山家清供》是宋代林洪撰写的一部饮食著作，因提倡清雅的饮食风俗而在中国古代食谱中独树一帜，成为一部具有文化价值的饮食文献。林洪认为真正的美味就在家常菜里，真正的健康也在家常...

你是人间的四月天

本书收入了著名建筑学家、诗人、才女林徽因的小说、散文、建筑论文、诗歌、书信若干。全面反映了其作为一代才女的创作成就。该书版本是中国现代文学馆馆藏版本，具有一定的价值。...

素味清欢

本书以时间为线索，用100道纯净素料理记录了姐妹俩从开始学着素食，到慢慢体会出素食的精妙，乃至自己开始创意新菜与朋友分享的过程。书中分享了100道素食（包括主食、菜、零食、汤等）的详细制作过程，其中穿插了姐妹...

有滋有味

津津有味谭 素食卷

民间有味

本书以散文的形式介绍了大量的民间美食，带领读者朋友在游遍中华大地的同时，一起认识中华美食的博大精深。书中还选有精美的插图，引人入胜。本书的内容细致入微，语言通俗易懂，对于广大爱好美食的读者来说，是一本.....

津津有味 打造饮食文化一条街

本书介绍中华民族的饮食文化。包括日常饮食习惯,各个菜系的起源流变,风味特点,以及和饮食有关的逸闻趣事。

有滋有味的素食

打破素食寡然无味的常规感觉，让素食变化有滋有味，每周吃一次素食成为人们的习惯。从色、香、味、形和食材的惊艳搭配入手，把素食体现得更清爽诱人。注重口味同时，素食带给人们健康和营养也是体现得很充分，两者相...