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  • 扫一扫,“码”上学做家宴

    甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885293

    本书将用详细明了的做法介绍、贴心的营养功效分析、温馨的提示带大家,让大家对家宴有更为深入的认识与了解。而二维码APP设定则让大家学得轻松、做得简单、吃得健康!...

  • 上学不到的1001宴客菜

    金版文化编2007 年出版261 页ISBN:7538621881

    多样化的食谱,最多只需三、四个步骤,本书菜式多具中国传统特色,共有上百道食谱可供选择搭配,是最实用的烹调秘笈和最健康的食材营养分析。...

  • 课堂上学不到的趣味科学 生活科学

    佳文编著2014 年出版166 页ISBN:9787219088814

    我们生活的世界神秘而有趣,需要我们探索它的奥秘。本书选取百余个与日常生活有关的趣味现象,通过问答的形式,告诉读者其中的科学知识,开拓读者视野,让读者爱上科学。...

  • 从界面到网络空间 虚拟实在的形而上学

    (美)迈克尔·海姆(Michael Heim)著;金吾伦,刘钢译1997 年出版190 页ISBN:754282287X

  • 扫一扫码上学做西餐

    甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885378

    随着社会的发展,世界文化也开始融合,特别是西餐更是受到国人的追捧。本书以传统西餐为主,按照正统西餐的上菜步骤划分章节,分为开胃菜、汤品、副菜、主菜、沙拉、餐后甜点、饮品等环节。更有详细步骤详解和高清...

  • 扫一扫,“码”上学做烧烤

    甘智荣主编2016 年出版234 页ISBN:7538885315

    本书依次分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬果类、主食类,共五个章节,每道烧烤都详细介绍了材料做法,以及具体的烹饪小贴士,部分菜例还带有制作步骤图,让您轻松就能学会。值得一提的是,本书每道烧烤都附有二维码,......

  • 扫一扫,“码”上学做菜汤粥

    甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885224

    菜、汤、粥都是餐桌上必不可少的常见佳肴。本书有家常菜汤粥的相关烹饪常识,接着还有菜、汤、粥的经典菜肴,配以高清图片和步骤图,再结合相应的制作视频二维码,扫一扫就能看到高清制作视频,让读者轻松自如地学会...

  • 扫一扫,“码”上学做甜汤

    甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:7538885358

    本书分为滋补甜汤、清热甜汤、清润甜汤、养颜甜汤,介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色甜汤200余款,并对每款甜汤的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的...

  • 扫一扫,“码”上学做五谷杂粮

    甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:7538885366

    本书与读者分享了40多种五谷杂粮做法,所选取的食谱多以粥品、豆浆、汤品为主,烹饪方式简单灵活、无油烟,具备创意与时尚感,且配图美观,每个菜谱均配有二维码视频,就算是没有厨艺基础的人也可以一看就懂、一学就.....

  • 扫一扫,“码”上学做中国名菜

    甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885439

    长期以来在各地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,各地菜肴风味出现差异,在一定的饮食习惯、人情风味相近的地区,形成知名度较高,为人们所喜爱的地方菜系。各类菜系各有千秋,口味独特...

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