超美味 手作点心的食与爱

这是一本介绍美味点心制作方法的烘焙书。本书介绍了七十余种甜点的做法，包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。书中介绍的点心做法既采纳了法式烘焙的细致工艺，又结合了日式口味的简单精致，将点心的深奥美味...

“最美中国”丛书 最美的食馔

本书从我国缤纷菜系中精选色、香、味俱全的典型美食进行解读，一道道精美的食馔展示，既是舌尖的美味细品，也是对博大精深的中国传统美食文化的巡礼。作者深入浅出、图文并茂的解读中，给人以视觉、味觉和心灵的至...

中国亚文化系列-暴食文化 饕餮之殇

明之亡亡于万历。然万历登基后，在张居正辅佐下，曾有过昙花一现的中兴。为什么中兴之局一下就崩溃了？这是个史家聚讼不已的问题。作者从一个个小故事中，去看中国最后一个汉族帝国慢慢枯萎到死亡的过程，探讨了明朝...

和食与日本文化 日本料理的社会史

光与色的新魅力

光与色 家居设计的魔术

该书图文并茂，主要介绍了家居设计的诸多要素，和个性化设计的理念，生动形象的展现给读者自己未来家居的美好蓝图。

饕餮书

本书说的不是纯粹的美食，而是由“食”和“食物”延伸拓展开来，从更广泛的社会学角度，谈美食、饮食与人和社会的关系。

饕餮美人

本书即教你如何吃出美丽，吃出健康，介绍了很多美容塑身的饮食原则和食谱，还介绍了通过美食进行自我保养。

食年饕餮

最好的食材系列 年年有鱼