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  • 厨房的科学小秘密

    (韩)郑又珍,崔香淑著;(韩)金秀贤,金理祚绘;吴荣华译2014 年出版57 页ISBN:7550222738

    这本书先讲述一个好玩的小故事,小科学迷和见习侦探共同侦破一个案件,要抓到一个狡猾的窃贼。接下来为你揭开日常的居家生活中的科学小秘密,厨房经常使用的一些电器和物品,如微波炉、冰箱、胶皮手套、吸管都...

  • 培养孩子的数学思维 妈妈厨房的料理游戏

    (韩)金银实著;汪洁译2014 年出版247 页ISBN:9787121229312

    本书针对3-7岁的儿童,教妈妈们如何通过29个日常料理的制作,以一种游戏及亲子互动的方式,将近60个数学基本概念轻松自然传授给孩子。妈妈陪孩子家做美食,就能将简单、易懂、有趣的数学课程传授给孩子。这些...

  • 厨房的草本植物

    (美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret)著2019 年出版323 页ISBN:9787508691015

    这是一本教你如何利用厨房触手可及的草本植物改善你的身体状况和饮食质量的植物学科普图书。本书审视了29种常见草本植物的起源、演化、性状、功用,通过科学而深入研究这些植物,作者将会告诉你如何把我们...

  • 吃对食物不生病 厨房的大药房

    谢文英编著2017 年出版290 页ISBN:9787533770723

    中医食物疗法与其他疗法一样,维持人类健康、防病治病方面起着很重要的作用。本书建立营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书,更是一本健康营养美食大全,让读者能了解有...

  • 厨房的哲学家

    (法)让·安泰尔姆·布亚-萨瓦兰(Jean Anthelme Brillat-Savarin)著2017 年出版325 页ISBN:9787544767224

    本书主要讲述美食背后的故事,法国传奇政治家和美食家布亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中第一部分作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史、原因和解决...

  • 一叶一世界 一位摄影师镜头树的故事

    贾克著2005 年出版108 页ISBN:7308039498

    本书是人生哲学的通俗读物,具有较强的可读性。

  • 厨房的趣味科学

    (法)阿兰·舒勒著2016 年出版89 页ISBN:9787543967120

    你能把一根胡萝卜立指尖让其“屹立”不倒吗?你知道如何把易拉罐的气体吸干让它发生内爆吗?你会自己动手制作温度计吗?你能一下子就把吸管插进土豆吗?如果既没有烧水壶也没有炉灶,你还能让客人喝上一杯热茶...

  • 亲亲自然 厨房好帮手

    孙婉玲文;张义文摄影;林传宗插图2017 年出版62 页ISBN:7539561602

    厨房好帮手》包括两大部分,第一部分着重平实叙述科学知识,带小朋友与严肃的科学相亲近;第二部分则以儿歌、游戏、手工等各种项目的拓展,让孩子对日常生活中的小事小物有更深层次的了解。图书内容丰富、体裁...

  • 走进神秘西藏 一位摄影师的2万摄影日记

    杨志东著2012 年出版198 页ISBN:9787302294436

    本书从进藏的准备工作说起,以日记形式,详细介绍了作者行走214国道(滇藏线)、318国道(川藏线)、部分214省道(藏南线)、319国道(藏北线)、部分青藏线、317国道等沿途风光风情,并佐以大量作者亲手拍摄的藏精美风......

  • 纽约味道 一间厨房的世界美食之旅

    (法)马克·格罗斯曼著;潘莉莉译2018 年出版270 页ISBN:9787568038850

    该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱,并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书,读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀:百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...

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