农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南

本书共有四章构成，第一章食品化学与食品分析；第二章食品安全质量控制体系；第三章食品工艺学概论；第四章安全农产品生产。本书可作为报考者的复习参考书，也可以作为一般食品安全生产和管理者学习用书。...

ISO 22000:2005（GB/T 22000-2006）《食品安全管理体系》理解与应用

保健食品安全性检测

我国保健食品的监管从研发、注册、生我国保健食品的标准、质量控制和安全性检测技术和水平还相当滞后，市场上假冒伪劣及违法添加化学品的现象非常严重，给广大消费者的身心健康造成了极大的危害。保健食品要长...

中国食品安全监管体制运行现状和对策研究

本书共分六个章节。第一章，导论；第二章，国际食品安全形势；第三章，中国食品安全现状；第四章，中国食品安全监管体制运行现状；第五章，部分发达国家的食品安全监管现状；第六章，保障我国食品安全的对策与措施。......

中华人民共和国道路交通安全法实施条例 最新版 附公安部最新相关规定

本书主要包括车辆和驾驶人、道路反行条件、道路反行规定、交通事故处理、执法监督、法律责任等内容。

最新商事（经济）法律文件解读 2006 6 总第18辑

本书收录商事（经济）相关法律、法规、司法解释、规章及地方法规和规章，此外收录新类型疑难案例选评及热点、疑点、难点问题解答。

最新病历书写基本规范解读

本书按照卫生部《病历书写基本规范》等要求编写。全书共九章，内容包括：病历书写基本规范、门（急）诊病历、入院记录、病程记录、知情同意书、处方（医嘱）、辅助检查报告单及病案首页的书写要求、格式和示例； 医......

配套解读与案例注释系列 中华人民共和国道路交通安全法配套解读与案例注释

道路交通安全法相关的配套法规对于主体法的理解与适用具有极为重大的意义。这是由于主体法的规定往往比较原则甚至滞后，加之修订程序比较复杂，所以立法机关往往会通过制定配套法规的形式来解决法律规定的局限...

最新法律文件解读丛书 刑事法律文件解读 2011年 第8辑 总第74辑

2011年6月10日，最高人民法院公布了《最高人民法院关于审判人员在诉讼活动中执行回避制度若干问题的规定》，以维护司法公正，进一步规范诉讼活动中审判人员的回避行为。为帮助读者在实践中准确理解与适用，本辑特...

食品药品安全突发事件应急管理

本书由国家食品药品监督管理局办公室组织编写，系统地阐述了食品药品安全突发事件应急管理的基本知识和一般规律，读者从中可以比较全面地了解食品药品安全突发事件应急管理的基础理论，把握突发事件应急管理的基...