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山参之“野” 关于意义与价格之生成的人类学研究
孙晓舒编2012 年出版236 页ISBN:9787513014632本书以“东北野山参”为研究对象,以“物的生命史”为线索,利用人类学的“手术刀”剖开纵、横两个切面:纵向的是宏观“人参史”的历史切面,横向的切面则关注清朝和现代人参完整的社会生命过程,即生产、流动与消费...
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肠子,脑子,厨子 人类与食物的演化关系
(美)约翰·S·艾伦著;陶凌寅译2013 年出版325 页ISBN:7302332558在令人眼花缭乱的食谱和饮食文化背后,是不是隐藏着一种有关食物的本能,一种全人类共有的味觉体验?有没有一种“食物理论”决定着我们会选哪些东西来吃,决定我们认为吃多少才算饱,决定我们爱吃什么零食?神经人类.....
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知识分类与知识资源认识论
陈洪澜著2008 年出版394 页ISBN:9787010072852“吃”知识可以长智力这种认识,现在已经被很多人所认同。在知识社会,知识是一种重要的精神食粮,我们时刻都需要它们来维系我们的智力成长,所以每个人都应该有丰富的知识储备。可是世界上知识那么多,我们储备什么...
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启发的艺术 基于认识论的启发教学研究
刘华著2014 年出版272 页ISBN:9787565117350本书是一本基于认识论的启发教学研究的专著。全书分为九章,立足启发的源头和内涵本质,联系教学实践中的基本问题,从科学认识、道德认识、审美活动等方面分析启发的心理过程和心理机制,呈现科学教学、道德教学、...
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陈昌曙文集 科学认识论与方法论卷
陈昌曙著2014 年出版384 页ISBN:9787030400659本书是著名哲学家陈昌曙先生文集(5卷)中的”科学认识论与方法论分卷”,关于科学认识论和方法论的研究贯穿了陈昌曙先生的整个学术生涯,成为其最为重要的研究主题之一。陈昌曙先生对科学技术认识论和方法论的研...