大约有9,149项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1780秒)
为您推荐:
湖南菜图文全解
菜图文全解一百例
湖南风味菜
湖南图文
法国菜
韩国菜
-
陈常选编著2004 年出版95 页ISBN:7504844489
本书介绍了制作简便、开胃爽口的川味菜肴数十种。
-
彭廷云著2003 年出版103 页ISBN:7538426833
-
彭进,潘胜林主编2004 年出版163 页ISBN:7536455186
本书共收菜式300余款,每款均由川菜大师在传统菜式基础上创新所得。
-
邓开荣编著2005 年出版180 页ISBN:7536668155
-
陈志敏,刘志全主编2004 年出版61 页ISBN:753492958X
本书介绍了几十种常用凉菜的制作方法,每种都配有彩图。
-
范军主编2004 年出版105 页ISBN:7542726978
本书介绍创新菜100多道,按原料分类,除了与一般菜谱一样列出配方、制法、特点,还配有操作要点和点评。
-
曲晨,魏兴业编1992 年出版168 页ISBN:7504817783
-
鱼友编1993 年出版106 页ISBN:710902881X
-
李骞,刘长生编2004 年出版60 页ISBN:7538835334
本书介绍禽类菜菜肴60种。
-
李月英编著2004 年出版95 页ISBN:7504720461
本书介绍了各种下饭菜肴的做法。