饮食有节 四季蔬果最佳吃法大全 双色

一年四季的蔬菜水果那么多，怎么买才合适？怎么洗才干净？怎么保存才正确？怎么做最好吃？这些问题您都知道吗？让这本书来告诉您。本书精选了不同季节的122种蔬菜水果，每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之......

五谷杂粮谱

本书是各种五谷杂粮的主食菜谱，包括薏米香菇饭、玉米切糕、香甜番薯片等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱...

五谷杂粮水果蔬菜治百病宝典

五谷杂粮

本书是一本关于食物养生与食疗的指南书。全书系统地介绍了家庭常用的五谷杂粮的特性、常见疾病的食疗调补原则及其对症食疗方、食补过程中的注意事项等，帮助读者建立科学的饮食习惯，让人吃得营养，吃出健康。...

中国杂粮研究 第二届中国杂粮产业化发展论坛论文集

本书介绍了我国杂粮发展的研究。

巧做五谷杂粮

本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...

常见食材的128种做法 五谷杂粮篇

四季养生实用大全

《四季养生大全》是专题介绍春、夏、秋、冬四季保健养生常识的书籍。该书从贴近百姓日常生活的角度，就有关四季饮食、睡眠、运动、防病等与健康有密切关系的问题作了通俗易懂的论述。书中文字通顺、条理清楚...

五谷杂粮

大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做，在选料与烹调方面均有几分新意：原料丰富多彩，调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳，兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

中华饮食营养与宜忌大全 中华传统饮食

本书通过介绍人们经常食用的蔬菜瓜果等的主要营养成分，列举一些相关的营养建议和搭配方法。