鞋类生物力学原理与应用

本书是国内第一本介绍鞋类生物力学的专业著作，它从足部基础生物力学入手，详细介绍了足部解剖、步态、足底压力、下肢肌电等基础理论，并针对各专业运动鞋分门别类展开了具体的设计与应用。它对运动鞋科研人员研...

水溶性生物活性粉体制备原理与应用

针对我国生物活性物质利用现状和发展瓶颈，本书特别提出利用纳米化粒径改造技术制备水溶性生物活性粉体，进而加大脂溶性化合物的溶解度和溶出速度，除了提高生物利用度或靶向性外，非常适用于口服、舌下、静脉注射...

生物化学与分子生物学原理及应用研究

随着科学技术的发展，生物化学与分子生物学已成为现代生命科学的基础和前沿。本书对生物化学与分子生物学原理及应用进行了研究，主要内容包括：蛋白质、核酸、酶、生物氧化、营养物质代谢、核苷酸代谢、物质代谢...

生物指示学 生物指示技术原理及应用

次生孔隙和成岩圈闭理论在油气勘探中的应用

大豆生物解离技术 大豆生物法制取油脂及副产物概论

本书主要介绍大豆油脂生物解离技术，与传统的制油技术（溶剂浸提、压榨法制油）相比，生物解离制油是一种绿色、环保、安全、资源可综合利用、节能减排的新兴的制油技术，是近年来研究的热点，也是今后油脂乃至食品行.....

污水处理好氧生物流化床的原理与应用

本书系统介绍了污水处理好氧生物流化床的技术原理与应用。内容包括：生物流化床的发展沿革、三相生物流化床的流化原理、内循环三相生物流化床反应器及其特性、流化床反应器的生物载体、生物流化床反应器的固...

微生物的氮素代谢

代谢 3 脂质生物化学

精细有机合成原理与工艺