现代家庭厨师100分

各种瓜果及豆类营养非常丰富，本书教读者如何利用不同季节的新鲜瓜豆制作出营养美味的菜肴。

川菜烹饪经典 汤菜美食图谱

本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺，包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。

爱在小小舌尖 幼儿园营养美食

本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理，引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养，了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的...

舌尖上的酒文化

舌尖上的狂欢

本书从饮食文化的历史、演变及各种饮食风格出发，写出独具中华民族特色的“食”境界。

厨师大全

百姓自制瓜果食谱1000例 瓜果食谱烹饪技法全书

本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成简单的甜点，冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点，又有精辟的讲解和点评，操作简单，食材易得，是居家必备的菜普。...

舌尖上的川菜

85款脍炙人口的川菜，简单易学，让喜欢辣的食客品尽绝色川香。

中国分行业现行政策法律大全 下 第5册

中国国家地理 舌尖上的新年

这是一本美食文化类书，介绍了美食文化、美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷，历时两年，辗转几十座城市、乡村，为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》，只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时...