面包背后的故事·巧克力背后的故事

本书揭秘日常事物背后鲜为人知的事实和秘密，书中图片精彩、清晰，事实生动、真实、引人入胜。文图参半，图文并茂，中英对照本适于10岁以上小学生、中学生阅读。...

复仇的巧克力蛋糕

《复仇的巧克力蛋糕》是德国经典儿童侦探类小说系列“克瓦特探案集”的第十集。小说通过少年克瓦特破解一个个或有趣或惊险或古怪的谜案故事，表现了一位机智勇敢又顽强的少年形象。本集包括“剧院怪影”和“...

甜蜜浪漫手工巧克力

曾几何时，人们已经不满足于现状，喝咖啡要现磨的，吃巧克力要自己亲手制作的，而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦均开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些欧洲风情、个性的巧克力店，布置典雅，音乐.....

会说话的巧克力糖

嘘！马伯伯家有一盒会说话的巧克力糖，它们能猜透你心底的小秘密，小羊花儿会告诉你巧克力糖们都说了些什么。马伯伯家还有一个特殊的信箱，不光能收到信件，还能收到奶油炸面包圈，你说神奇不神奇？要是你不相信，就......

浓情巧克力

呼啸的北风中，薇安和女儿阿努克走进一个法国小镇，她们带来的巧克力，更让这个一成不变的宁静地方泛起了甜蜜的波澜，古老的小镇仿佛获得了重生。然而小镇中以牧师雷诺为首的顽固守旧力量却将她视为异类，唯恐薇安将...

巧克力色微凉青春 1

本书为现实类成长励志故事。主要讲述四位身份、性格迥异的青春期少男少女多姿多彩的校园生活。以泰迪犬“巧克力”这一元素推动情节发展、串联角色关系，既有青春年华里明媚、温馨的小时光，又有激烈、令人意外...

梦幻巧克力 中英文本

巧克力是老少喜爱的食品。本书用精美的彩图和中英对照的格式介绍了各种充满情趣的巧克力点心的制作方法，书中还附有“知识百宝箱”，介绍了很多巧克力餐点的来历和文化内涵。不仅提供了大量简单易做的巧克力食...

巧克力色微凉青春 3

本书是一部清新励志的校园成长小说，也是该系列的第三部。温明得知自己不是母亲亲生，他因无法接受现实而拒绝了跟随程深雪的父母回星城的打算。为了修补与梁筱唯和程深雪之间的裂痕，董叙阳和程深雪一起回到原来...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 欧式甜点与巧克力制作

周毅食品雕刻 巧克力盘头篇

巧克力雕刻是近年来食雕领域较为风行的作品，作者周毅紧随国外流行趋势和造型，精心创作本书，以独立的视角和工艺推出包括铲花、软质巧克力制作、硬质巧克力制作等几十个作品，每个作品均附有大量的步骤图和详细的...