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小二,再来一杯咖啡 巴黎文艺咖啡馆
黄仁达文/摄影2005 年出版252 页ISBN:7801487605在巴黎,当艺术家与咖啡馆相遇,咖啡的香气中弥漫着浪漫的气息,艺术家的眼神也因咖啡而变得更加氤氲……
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我爱咖啡 更爱咖啡馆
(韩)李东进著2014 年出版208 页ISBN:9787515511856本书揭示原豆咖啡的识别办法,提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真正品识各种咖啡的参考...
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精选咖啡 成为咖啡专家的第一本书
柯明川著2010 年出版203 页ISBN:9787563719334本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本,书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备,内容清晰完备;文字娓娓首来,图片精美优雅,示意性强,是本很好的咖啡入门教材。...
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咖啡文化&咖啡美学 全彩版
善本出版有限公司编著2018 年出版239 页ISBN:9787121339240咖啡作为世界三大饮品之一,它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发,囊括世界咖啡文化的精华,展示全球优秀的咖啡平面与室内空间设计,文中精彩的图文与版式设计不仅为设计师提供实用...
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张耀·咖啡地图 60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪
张耀著2006 年出版209 页ISBN:7208059772本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆,展示了欧洲各地咖啡馆的风情。
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最·咖啡 最符合自己口味的60种咖啡
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精品咖啡学 上 浅焙、单品、庄园豆 第三波精品咖啡大百科
韩怀宗著2012 年出版365 页ISBN:7104037659本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇,以及咖啡的品种,是咖啡爱好者的必备手册。
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我爱咖啡! 超过100种简单味美的咖啡饮品
(美)吉玛著;田恬摄;何文译2012 年出版189 页ISBN:9787530454879本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识,包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方,可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
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蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆
(英)维多利亚·希斯洛普著;李慧娟译2017 年出版182 页ISBN:9787544288910《蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆》是《岛》作者维多利亚希斯洛普的短篇小说集。全书由十篇各自独立的短篇构成,描写了希腊小镇上各色人物的人生故事。这十篇发生在地中海边的故事动人而治愈,故事之外,它讲的是尽管有...