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新时期中国食物安全发展战略研究
许世卫主编2003 年出版234 页ISBN：7533134311本书是国家科技部重点软科学项目的成果结晶，是我国在新世纪该领域第一部全面系统论述食物发展与食物安全的应用基础性著作。共分九章。从食物发展与食物安全战略高度出发，首次系统研究了我国食物发展历程，界定...
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中国食物与营养发展纲要 2014-2020年
无著2014 年出版15 页ISBN：9787010131726本书从食物与营养发展的“数量保障、质量保障、营养改善”三个关键环节入手，提出了事关全局的三项主要任务：构建供给稳定、运转高效、监控有力的食物数量保障体系；构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量...
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名老中医李乾构亲授食疗秘方 食物卷
李乾构编著2014 年出版213 页ISBN：9787508082530本书作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床及生活经验，对每种食物的成分，性味功效，用法及用量， 食用方法及药用验方，注意事项，传说趣事等条目做了详细的分析说明，仔细列举菜谱及治病偏方。条分缕析，实......
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幼儿认知互动百科 食物从哪里来？
（英）费利西蒂·布鲁克斯，（英）汉纳·伍德著；（英）罗莎琳德·邦尼特绘；李双燕译2016 年出版31 页ISBN：7501610940“聪明宝贝认知百科”是Usborne全新打造的一套幼儿认知百科启蒙图书，认知内容涵盖了小朋友们在日常生活中能够接触到的所有事物。图书按照事物的不同属性，分为《美味食物》、《万物生长》、《亲亲自然》和《...
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可持续的食物规划 理论及实践的演变
（英）安德烈·维尤恩，（英）约翰尼斯·威斯柯克编著2018 年出版512 页ISBN：9787112217830本书是新田园城市理论译丛的第二本，在前本书提出的都市农业的基础上，对全球范围内有价值的都市农业实践进行了全景式的扫描。本书收录了食物研究这个新领域中的各类成果，涉及多个学科，包括与食物相关的城市发展...
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降三高明星食物大全 谷物 蔬菜 禽蛋 水产 水果
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549169这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南，书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材，全面兼顾了近30种最常见的合并疾病，并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱，旨在为广大读者提供合理的饮食方案...
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当代云南少数民族简史丛书 当代云南德昂族简史
当代云南德昂族简史编辑委员会编；李茂琳，董晓梅主编2012 年出版144 页ISBN：9787222104891本书是《当代云南少数民族简史丛书》中的一本，书稿以时间为线索分成四个时期，展示了云南德昂族从1950年以来经济、社会、政治、文化等方面的伟大成就和深刻变化，为各级干部和广大人民群众更好地领会和掌握党的...
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食物相宜与相克大百科
张明编著2013 年出版593 页ISBN：7530879016;我国自古以来针对养生就有相宜相克的理念，所谓“宜”，就是合适、相称、匹配；而“克”，就是克制、危害。养生过程中饮食的相宜相克理论，历来为人们所重视，因为它是关乎健康，关乎生活的大事。为了帮助读者在不......
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快乐学画画 第2辑 蔬果食物
张晋霖编绘2014 年出版55 页ISBN：9787535055583画画对小朋友来说是一件很快乐的事情，绝大部分的小朋友都喜欢图画，随心所欲的画图其实不是一件难事，本系列画本提供一个让小朋友很容易看得懂的步骤与图形，文字以朗朗上口的方式搭配图形顺序的记忆法，让孩子学起...
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养生堂《本草纲目》食物养生速查全书
陈伟，郭玉红编著2011 年出版285 页ISBN：9787501981397《养生堂 食物养生速查全书》内容丰富，不仅精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了60种常见病症、不同年龄人群、不同体质读者以及在不同季节的养生方法和养生明星...