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吃不够忘不掉的100道豆类料理
（韩）朴志英，崔喜卿著；崔海满译2016 年出版243 页ISBN：9787111520047从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法，带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法，更是包括食材选择、厨...
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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理
（韩）刘善美著；卢静译2016 年出版246 页ISBN：9787111520030从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法，带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法，更是包括食材选...
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别告诉我你懂吃东西 潜伏·食物杀手
张亚清编著2011 年出版196 页ISBN：9787548402855本套书是关于饮食的针对性与科学性的书籍，共两册，包括《发现·食物密码》和《潜伏·食物杀手》。本套书以图文并茂的绘本形式，塑造一些食物的卡通形象，告诉读者这些食物的神奇功效和人们日常生活中的错误吃法，旨...
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把饮食彻底说清楚 怎样吃最健康？
张虎军主编2010 年出版279 页ISBN：9787510018282本书共从12个方面，如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡、维生素平衡、矿物质平衡等，对平衡饮食作了全面的介绍，旨在帮助读者树立正确的饮食观念，并引导读者养...
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大众食疗 4 好胃口 好口福 肠胃病吃什么？禁什么？
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版160 页ISBN：7535660339本书收集大量家常菜谱营养知识，包括日常饮食的选料、制作、保存，以及什么时候吃什么菜，怎么吃。教会作者于日常生活中轻松调理。
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国际流行吃肉减肥方法 操作指南
阿肯斯公司著2006 年出版112 页ISBN：7807282320本书主要介绍吃肉的同时如何搭配粮食、水果、蔬菜等食品一起食用，以达到吃肉也能减肥的目的。它的减肥原理是控制碳水化合物的摄入量，与众所周知的减少卡路里的摄入量的原理不同，是一种健康减肥方法。...