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危险化学品生产安全 第2版
邵辉，王凯全编著2010 年出版275 页ISBN：9787511401120本书对危险化学品生产过程的物料、设备装置、工艺过程的危险特性进行了分析，指出危险化学品生产中的事故特点。介绍了危险化学品生产安全基础、危险化学品生产工艺设计及区域规划安全技术、危险化学品生产防...
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化工仿真实习指南 第3版
吴重光著2012 年出版158 页ISBN：9787122142627本书是作者开发的“化工过程及系统控制仿真实习系列软件”全面且详尽的说明。仿真训练对于学生了解化工过程的工艺和控制系统的动态特性、提高对工艺过程的运行和控制能力具有特殊效果。本仿真软件将过程工...
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化工制图习题集 第2版
陆英主编2013 年出版99 页ISBN：9787040375848本书是与陆英主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版《化工制图》（第二版）相配套的习题集。全书内容包括工程图样绘制的基本方法与国家标准介绍、投影基础、基本体及其表面交线、轴测图、组合体、...
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肉制品与水产品的风味 第2版
（加）夏海迪（ShahidiF.）著；李洁，朱国斌译2001 年出版360 页ISBN：7501932611本书内容包括：肉类食品的风味概述，肉类风味化学，鱼肉的风味，肉中脂质衍生的异常风味，肉类食品风味的仪器分析方法等。
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化工原理实验 第2版
王雪静，朱芳坤主编；李晓波副主编；乔梅英参编2015 年出版126 页ISBN：9787122229694本教材保持第一版的体系、结构不变，对教材内容进行了全面修订，替换了一些实验，增加了仿真实验部分。主要内容包括：实验误差分析和有效数字、实验数据处理、正交实验设计、化工实验测量技术、仿真实验。本书侧重...
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电子产品工艺 第3版
龙立钦编著2013 年出版224 页ISBN：9787121208324本书是职业院校电子信息类专业课教材，内容包括电路识读、印制电路板设计与制造、常用电子材料、常用电子元器件、焊接技术、电子产品装配工艺、表面组装技术、电子产品调试与维修等。全书内容丰富，详略得当，图...
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