大约有11,906项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1512秒)
为您推荐:
职业技能鉴定试题集 中式面点师
中式面点师
中式面点师高级
中式面点师 中级
中式面点师 初级技能 中级
国家职业技能鉴定中式面点师
-
《北京晚报》家专刊编辑组编1983 年出版112 页ISBN:15288·69
-
东北三省职业培训教材编写组编1985 年出版133 页ISBN:15288·154
-
张廉明,刘光伟编1984 年出版175 页ISBN:7533100034
-
梅方主编1993 年出版89 页ISBN:7504421820
-
张淼主编2011 年出版120 页ISBN:9787122093356
本书介绍了面点调味料。
-
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版96 页ISBN:7541821500
-
中国人民解放军空军后勤部军需部编1989 年出版290 页ISBN:7800221113
-
张淑菊编著1986 年出版135 页ISBN:753810240X
-
邓欣编著2006 年出版79 页ISBN:7807283548
本书以图文形式介绍了80款糕点的制作方法,中西兼顾,传统与流行并举。
-
叶连方等主编2003 年出版235 页ISBN:780146916X
本书是家常面点的制作方法介绍,作品均出自名家,有制作方法、有点评、有风格介绍。图文并茂。