维C是最好的营养医生

作者以一种易于理解和具有创意的诠释语言，系统地向人们介绍了维生素C的五大发现和奇妙功效，以及维生素C的使用方法，提出了维生素C对人体健康的重要作用，有理有据，并进一步说明：健康不能仅靠医生，要靠自己和高品......

食物与营养现场工作计划管理教材

临床营养指南

本书全面、系统地介绍临床营养学的最新进展，重点介绍营养评价，营养物质需要量，肠内营养与肠外营养支持的原理、实施原则和基本方法和并发症防治等有关代谢及营养的基本问题；并系统阐述和分析临床上各种疾病状态...

食品营养与卫生知识培训教材

临床药物治疗学 营养 第8版

本套书详细介绍了人体各系统疾病的药物治疗理论与研究现状，通过对大量临床实际病例的汇总、甄选和分析研究，归纳总结成典型案例，以配合各种疾病的理论阐述，帮助读者尤其是医学生和中初级临床医师掌握临床治疗学...

高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程

本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

托儿所营养员炊事员教材

营养保健师培训教材习题集

本书配套营养保健师培训教材。

实用临床营养手册

本手册由北京协和医院临床营养专家牵头组织全国一线临床营养专家撰写，以“条目、要点”形式系统阐述各类疾病的营养治疗要点及肠外/肠内营养支持方法。本手册包含大量最新信息，包括最新欧洲推荐的营养风险筛...

21世纪高等院校计算机教材 C/C++程序设计