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内科学第3版

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陈灏珠主编2222 年出版887 页ISBN：
烹饪化学第3版

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毛羽扬主编2010 年出版299 页ISBN：9787501974757
本书包括：概述、化学基础知识，水分与矿物质，脂类，碳水化合物，蛋白质，维生素，酶，食物的味，食物的香，食物的色，食物的质构，烹饪化学实验。...
分析化学下仪器分析第3版

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张广强，黄世德主编2001 年出版438 页ISBN：7507709817
药物合成反应第3版

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复旦大学，北京大学，浙江大学等合编；闻韧主编2013 年出版344 页ISBN：7122076512
本书主要介绍了卤化、烃化、酰化、缩合、重排等药物合成中常用有机反应的重要理论和应用。
PERRY化学工程手册第6版上第3篇物理和化学数据

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（美）R.H.Perry1992 年出版372 页ISBN：7502510362
食品生物化学汉英版双语教材第3版

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宁正祥主编；赵谋明，宁博，战宇副主编；李娜，董华强，向智强等参编2013 年出版498 页ISBN：7562338703
科学名人传第3版

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中国科学社编1933 年出版317 页ISBN：
外科学第3版

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吕树森主编1986 年出版399 页ISBN：7117025425
迷信与科学第3版

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东方杂志社编纂1925 年出版72 页ISBN：
高中化学一年级用第3版

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华东师大二附中编1994 年出版68 页ISBN：7532335607