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最好的红茶时光 最全面的红茶品鉴小百科
(韩)河宝淑,(韩)赵美罗著2015 年出版239 页ISBN:9787534979460本书是从韩国引进的一本关于红茶的书。全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”两大部分,涉及红茶方方面面的知识,对无论是否饮用红茶的人来说都是一本不可多得的红茶知识全书。第一部分介绍了红茶的采摘、制作...
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中国国学预测图文百科2000问 下部 吉凶实战 最全面的知命旺运指南
程子和著2010 年出版557 页ISBN:9787561348390本书以国学之儒学为主体,用2000个问题的形式,将哲学、文学、艺术、民俗等中华传统文化与学术以简明扼要的问答体的形式呈现出来,同时设计了大量的表格,配置了近500幅精美古图与手绘图,全面介绍国学的魅力。...
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中国国学预测图文百科2000问 最全面的知命旺运指南 上 吉凶基础
程子和著2010 年出版525 页ISBN:9787561348390本书以国学之儒学为主体,用2000个问题的形式,将哲学、文学、艺术、民俗等中华传统文化与学术以简明扼要的问答体的形式呈现出来,同时设计了大量的表格,配置了近500幅精美古图与手绘图,全面介绍国学的魅力。...
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最好的咖啡时光 最全面的咖啡品鉴小百科
(韩)河宝淑,(韩)赵美罗著;千太阳译2014 年出版211 页ISBN:9787534966194本书不仅对咖啡进行了基本的说明,还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程,咖啡具有代表性的冲泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最后还介绍了一些特别的咖啡;第二部...
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英子的乡恋 收录最全面的回忆性散文集
林海音著2014 年出版314 页ISBN:9787214134769作为文坛的“女中豪杰”和台湾文学的“祖母级人物”,林海音一生创作了大量优秀的文学作品。本书分苦念北平、故乡一日和师友杂忆三个部分,收录了其对北平、台湾和师友的回忆性散文随笔,共56篇。林海音说:北平是...
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最详尽的蛋糕裱花教科书
王森著2013 年出版130 页ISBN:9787538180169本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书,详细介绍了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作,鲜奶油雕刻的蛋糕,立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种,同时还配有详细的步骤图,是读者看到后一目了然,并随书附赠.....
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DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书
(英)卡洛琳·布瑞斯通著;白鲜平译2014 年出版191 页ISBN:9787534968846本书稿属于英国DK公司图解生活百科系列图书。本书分为四大部分,介绍了在全球广受欢迎的家庭蛋糕、节庆蛋糕、小型蛋糕、饼干、曲奇、马卡龙及切片蛋糕的制作方法。约150种经典配方、容易操作的方法、一步一...
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法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版183 页ISBN:9787518406302本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
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最全最全的哈佛经济课
王惠敏编著2015 年出版284 页ISBN:9787550237469本书是一本关于经济学的通俗读物,汇集了世界经济学的精华观点,精练的语言、睿智的话语、全新的理念、经典的案例,将理论与实践相结合,是一本内容全面、技巧丰富、方法实用的经济学知识读物。...