世界经典鸡尾酒品鉴

本书在介绍鸡尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上，详细介绍杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的鸡尾酒配方共407种，并介绍了烈性酒、甜香酒...

全方位人间道上系列1 生活 品味生命的甘泉

品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册

无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空，还是两个人在一起谈笑对酌，抑或是更多人在一起欢快派对，鸡尾酒都是必不可少的气氛调节剂。如果对鸡尾酒的知识完全不了解，那么在叫酒的时候就会感到非常麻烦。本书除了介...

品鉴品味 高文安2007-2008室内设计作品

本书将收录高文安设计有限公司2007～2008年已完成项目48个，在前言和后记中包含对高先生的访问，列出2007～2008年所有媒体对高文安先生访问的清单及节选部分访问内容，书中内容还包含2007～2008年高文安先生所有巡回演...

鸡尾酒制作大全

本书介绍了120余种流行的鸡尾酒的配方及制作方法等内容。

咖啡·鸡尾酒大全

在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。

生活·家系列 《黄帝内经》中医养生智慧大全

鸡尾酒制作大全

本书共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍，更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法。本书不但适合初学...

饮料冰品系列丛书 基本鸡尾酒

甜点品鉴大全

本书以甜品店里当下销售的各种甜点为基本考察对象，个别的甜点按名称另成章节，主要陈述其由来及相关典故等。