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  • 舌尖上的常菜

    夏金龙主编2012 年出版290 页ISBN:9787538461633

    本书分为6大类,分别为开胃小菜、浓情炒菜、意靓汤、营养主食、妙趣烘焙、简易西餐,选取一些耳熟能详的经典常菜加以介绍讲解。

  • 吃的品味 巧做常菜 1

    方舟编2222 年出版90 页ISBN:7806295267

    暂缺《二十一世纪少年家园生活文库:吃的品味》简介

  • 吃的品味 巧做常菜 2

    方舟编2222 年出版106 页ISBN:7806295267

    暂缺《二十一世纪少年家园生活文库:吃的品味》简介

  • 拿手常菜1001例

    晓鹿等撰稿;《快乐生活1001》编委会编2006 年出版255 页ISBN:780698545X

    本书有健康素食,诱人肉食,鲜香水产,百变面食,百变米饭,四季养生粥,保健滋补汤类,营养饮品,维生素营养餐,微波美食等内容。

  • 健康常菜1008例

    蒋青海主编2009 年出版271 页ISBN:9787534568558

    本书是将饮食和大众健康两个门类相结合,按照食疗食补的原则精选了家庭常用八大类别的食材共1008道菜,让大家在健康的美食中找到家的温暖和味道。...

  • 百道常菜分步详解

    盛夏编著2008 年出版217 页ISBN:9787802026988

    本书从实用、方便的角度出发,按照菜肴的原材料将菜谱分为蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类、五谷类、果品类等,图文并茂,适用性强。

  • 百姓常菜1200样 第2版

    王维编著2005 年出版434 页ISBN:7563420134

    本书介绍了现代人喜爱的菜谱,并介绍了制作方法。

  • 常菜8000例

    犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN:9787534143779

    本书主要介绍各类常菜8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌,以及一些其他的知识点,比如食物营养知识、烹饪工具操作方法、食物和操作工具收纳方法、卫生防污标准、小窍门等。...

  • 巧做冬春季常菜

    于兰,李彤编1991 年出版158 页ISBN:7500807686

    本书介绍了大白菜,土豆、萝卜、豆腐、豆牙菜,豆制品等北方冬季常菜的各种烹饪方法。

  • 常菜南北风味1000样

    孙明杰,袁许斌主编2007 年出版255 页ISBN:9787538152227

    本书介绍了大量家庭常吃易做、不同风味的菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精调配而成。

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