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巴国布衣家常菜精选

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王胜武主编2001 年出版326 页ISBN：7536448538
巴国布衣是以川菜产业化为核心的大型川菜企业，本书的四百款菜肴，是从巴国布衣各酒楼所经营的家常菜中精选出来的，其中包括孜然排骨、龙须牛肉、巴国回味鸡等。 ...
家常菜养生菜谱1000样

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孙明杰，袁许斌主编2007 年出版256 页ISBN：9787538152234
本书介绍了大量家庭常吃易做、滋补养生的汤谱，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
最基本的家常菜100道

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尚锦文化编2008 年出版95 页ISBN：7506447088
本书介绍100道最普通的家常菜，让你找到家的滋味，美味又营养，好吃又好做。
杭州家常菜300例

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本书编写组编2003 年出版202 页ISBN：754392076X
本书要主要介绍了包括河海鲜类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类和田园时蔬类在内的307例杭州菜的烹调方法，主料、配料、调料以及制法。本书实用性强，可供广大读者参阅。...
四季养生家常菜 秋季菜

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曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN：9787504359834
本书根据中医养生原理，结合现代营养学知识，将当季菜品按照食物、味、性搭配，设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
四季养生家常菜 冬季菜

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曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN：9787504359872
本书根据中医养生原理，结合现代营养学知识，将当季菜品按照食物、味、性搭配，设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
四季养生家常菜 春季菜

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曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN：9787504359827
本书根据中医养生原理，结合现代营养学知识，将当季菜品按照食物、味、性搭配，设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
四季养生家常菜 夏季菜

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曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN：9787504359865
本书根据中医养生原理，结合现代营养学知识，将当季菜品按照食物、味、性搭配，设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
精选宴客家常菜

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段晓猛主编2009 年出版160 页ISBN：9787204101931
本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...
精选家常菜101道

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陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN：9787506471428
本书介绍了家常菜100余款，包括禽肉、畜肉、水产、素菜等四部分进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到美味小菜。...