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新媒体环境下的食品安全风险交流 理论探讨与实践研究
佘硕著2017 年出版270 页ISBN:9787307188945本书内容上分为四部分。第一部分阐释了一些基础性概念,简要概述了国内外食品安全风险交流发展现状,并在WOS数据库和CNKI数据库中对新媒体背景下食品安全风险交流研究的论文进行检索,详细梳理和分析了学界对这...
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图解《中华人民共和国道路交通安全法》
张文长等主编;夏东生绘画2004 年出版134 页ISBN:7114051654本书以广大群众喜闻乐见的表现形式、采用图片对《中华人民共和国道路交通安全法》进行逐条解释,具有图文并茂、通俗易懂等特点,适于机动车驾驶员,城乡居民和中小学生阅读。...
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HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施 企业实用指南 practical guide for enterprises
周菲,杨启善主编2005 年出版268 页ISBN:7506638614本书遵循理论联系实际的原则,着重阐述企业如何按照HACCP原理及ISO9000标准共同建立、实施、保持和改进两个管理体系。本书主要内容包括HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、《质量手册》示例...
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监管绩效、体制改革与政策实践 我国食品安全监管的理论与实证研究
张肇中著2018 年出版214 页ISBN:9787509660041本书首先系统分析了我国食品安全监管现状,并分别从企业和消费者两个角度对我国食品安全监管的效果进行评价,得出尽管监管投入有所增加,监管强度有所提升,监管的效果并不理想的结论。在对我国食品安全监管体制改...
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强制性食品可追溯体系的功能 机制及应用 来自猪肉安全监管领域的探索
赵智晶,吴秀敏著2015 年出版272 页ISBN:9787109213913本文以《强制性食品可追溯体系的功能、机制及应用——来自猪肉安全监管领域的探索》为题展开了相应的研究工作。包括五个主要部分,并基于以下思路进行:第一、运用基于信息经济学、市场失灵理论、新制度经济学...
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中华人民共和国道路交通安全法注释本
法律出版社法规中心编2006 年出版130 页ISBN:7503664029本书针对普通大众,是原法律单行本的升级版。除收录完整的带条旨的法律条文,还针对百姓关注的重点法条进行解读,并在相关条文下附注关联法规索引、案例索引。...